Как принимать семя льна для похудения. Ценность льна для похудения и особенности его применения

Запросы о льняных семечках («семена льна для похудения как принимать», «лен для похудения», «семена льна для похудения отзывы похудевших», «лен для похудения отзывы» и т.д.) являются в интернете одними из самых распространенных.

Но о полезных свойствах льняного семени знал еще Гиппократ, который считал, что льняным отваром хорошо лечить желудочные заболевания. Также лен активно использовался в народной медицине Киевской Руси как очищающее, бактерицидное и даже омолаживающее средство.

Сейчас экологически чистый и относительно недорогой лен для похудения стал очень популярен среди худеющих и людей, которым просто небезразлично собственное здоровье.

Полезные вещества льняных семян :

Растительный белок
Клетчатка
Лецитин
Витамины групп A, P, E, B, F
Селен
Лигнаны (фитогормоны)
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (мощный антиоксидант, содержащийся также в рыбе, который позволяет вегетарианцам заменять льняными семечками продукты животного происхождения)

Конечно же, семена льна - это отнюдь не панацея, которая не спасет от ожирения, если человек не предпринимает больше никаких дополнительных усилий.

Однако некоторый эффект снижения веса льняное семя для похудения имеет.

Свойства семян льна для похудения:

Мягкий слабительный эффект (при этом лен не нарушает естественную микрофлору кишечника и не препятствует его природному функционированию, как слабительное промышленного производства).
Очищение организма от шлаков и токсинов за счет нормализации работы выделительной системы.
Нормализация работы желудочно-кишечного тракта (льняная слизь нежно обволакивает слизистую оболочку желудка и кишечника, заживляет мелкие ранки или язвочки на слизистой).
Снижение аппетита (при попадании в желудок льняные семечки за счет огромного количества клетчатки разбухают - это создает эффект сытости и исключает переедание и растягивание стенок желудка).
Уменьшение объема желудка за счет предыдущего пункта, что дает долговременный эффект похудения даже после прекращения приема растения.
Отток жидкости из организма.
Стимуляция работы печени.
Стимуляция работы поджелудочной железы (при стабильном уровне сахара в крови нет желания поесть сладостей).

Лен для похудения можно принимать даже при сахарном диабете, так как это растение активизирует воздействие инсулина, понижает уровень сахара в крови.

Кроме того, лен для похудения также помогает оздоровить организм в целом, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, улучшить обмен веществ, укрепить иммунитет, уменьшить риск развития онкологических болезней.

Семена льна: противопоказания

Как и любое другое натуральное средство, лен для похудения имеет свои противопоказания.

Главная предосторожность - не принимать в день более 2 столовых ложек семян. Так как даже лен может вызвать побочные эффекты, связанные с «передозировкой». Дело в том, что в семечках в небольшом количестве содержатся цианогенные гликозиды. Они встречаются и в других продуктах, но в огромном количестве наносят вред организму.

Беременным и кормящим мамам
При болезнях желчного пузыря
При склонности к вздутию живота и метеоризму
Людям с холециститом, панкреатитом и колитом (особенно в стадии обострения)
При тяжелых формах сахарного диабета
При гепатите или циррозе печени
При заворотах кишок или острых кишечных заболеваниях

Семена льна для похудения: как принимать

Итак, «семена льна для похудения как принимать» - самый популярный вопрос, задаваемый худеющими женщинами Гуглу и Яндексу.

Эксперты по здоровому питанию утверждают, что лучше всего принимать лен для похудения в грубо измельченном виде, запивая большим количеством воды, чтобы семечки разбухли в желудке. А суточная доза льняного семени для похудения не должна превышать 50 г (2 ст. ложек).

Если присутствует негативная реакция к вкусу льна, семечки можно добавлять в салаты, каши, йогурты, кефир, супы, смешивать с чайной ложечкой меда.

При правильном приеме льняного семени для похудения можно избавиться от 2-3 кг в месяц.

Семена льна - как принимать правильно:

Если предпочтение отдается приготовлению настоя или отвара изо льна, то лучше готовить каждый день нужное количество и не готовить впрок (льняной отвар быстро теряет полезные свойства и приобретает неприятный вкус).
Перед применением семян льна для похудения необходимо проконсультироваться с терапевтом.
Не следует беспрерывно пить лен - после каждых 10 дней приема следует давать такое же количество отдыха.
Питьевой воды в день - не менее двух литров (во избежание проблем с кишечником).
Семена льна следует хранить в темноте и прохладе не более полугода (при попадании солнечных лучей начинается процесс окисления и потери важных веществ).

Если жевать семена льна не получается (неприятен вкус и т.д.), то можно смолоть их в муку, добавляя ее в каши, тесто для выпечки, рагу, фарш для котлет. Если используется мука, то суточная норма льна для похудения уменьшается до одной столовой ложки. Как показывают отзывы, семена льна при использовании муки дают чуть менее выраженный эффект, но с 2 кг в месяц расстаться можно.

Также можно использовать масло семян льна. Правда, его нельзя подвергать термической обработке, оно подходит лишь для заправки салатов.

Рецепты из льняного семени для похудения:

Отвар льна для похудения. Столовую ложку льна залить 200 мл кипятка и варить полчаса на слабом огне. Готовый остывший отвар принимать по половине стакана до еды.
Настой льна для похудения. Столовую ложку семян залить парой стаканов кипятка и оставить на ночь настаиваться. Пьется по полстакана до еды.
Кисель изо льна для похудения. Добавить в уже сваренный жидкий кисель измельченные семена, которые разбухнут по мере остывания напитка. Кисель можно пить в любое время дня.
Витаминный коктейль изо льна для похудения. В стакан свежего морковного сока добавляется столовая ложка льняной муки и чайная ложка льняного масла. Оставить смесь настояться на 5 минут, затем сразу выпить.

Доброго времени суток, мои дорогие стройняшки 🙂 А знаете ли вы, что уникальные свойства льняных семян были известны еще при Гиппократе? С той поры в результате многочисленных научных исследований полезность льна постоянно подтверждалась. Поэтому в медицине этот продукт с успехом используется при лечении болезней и уменьшении веса. Потому сегодня я хочу рассказать вам как употреблять семена льна для похудения. И рецепты диетических блюд обязательно будут 🙂

Сложно переоценить полезные свойства льняных семян. У них богатейший химический состав:

много , особенно ;
много калия, магния, фосфора, железа, калия и прочих элементов;

Эти семена с легкостью очищают организм от вредного холестерина. Еще они обладают профилактическим действием по отношению к атеросклерозу и другим болезням сердечно-сосудистой системы. И уровень сахара в крови нормализуют.

Благодаря наличию лигнанов, льняное семя эффективно используется при борьбе с онкологическими заболеваниями. Это вещество угнетает рост раковых клеток.

Эффективность при похудении

Льняное семя, попадя в организм, набухает. Поэтому оно надолго дарит чувство насыщения. В результате значительно сокращается порция потребляемой еды и в организм поступает меньше калорий. При этом худеющий получает необходимое количество питательных веществ, ведь все они содержатся в льняных семенах.

Эти «зернышки» содержат 534 ккал в 100 гр. Высокое здесь содержание жиров – 42,2 г, белков тут 18,3 г, а углеводов – 28,9 г. Гликемический индекс составляет всего 35

Кроме того, похудение достигается за счет слабительного эффекта. Данный продукт действует очень нежно и мягко, не повреждая микрофлору кишечника. Такой слабительный эффект способствует выведению лишней жидкости из организма и снижению давления.

Вместе с тем, семя льна отличается и обволакивающим действием. Приготовленные из него кисели и отвары защищают стенки органов пищеварения от воздействия грубой пищи. Да и все язвочки на слизистой заживают.

Присутствующие в составе этого продукта Омега-3 и улучшают метаболизм. В результате организм постепенно начинает перерабатывать жировые запасы.

Семена льна помогают и при похудении на фоне сахарного диабета. В этом продукте содержится , не вырабатываемый в организме, но поступающий с пищей. Так вот, этот элемент активно принимает участие в жировом обмене. Благодаря ему снижается вес и улучшается состояние кожи.

Отзывы

Ниже предлагаю вашему вниманию впечатления тех, кто уже добавил в свой рацион эти семечки. Так сказать, информация из первых рук. Думаю, вам будет интересно с ней ознакомиться.

Маша: Я семульки измельчаю в кофемолке, а потом с йогуртом или кефиром точу. Сытненько и жор еще долго не наступает)))
Нюся: Мне удобнее с вечера все приготовить. Я семена заливаю кипятком и за ночь они набухают. А с утра в блендере взбиваю свои любимые фрукты с йогуртом и запаренным льном. Вот этот коктейль ем. А иногда и на работу такую вкусняшку с собой беру. Кстати по секрету скажу, что из этой питательной смеси классные маски для лица получаются. Прям универсальное средство – и здоровье и красота. А еще цена доступна.
Лера: Семя льна я запариваю кипятком и оставляю его ну где-то на полчасика. потом этот настой кипячу на маленьком огне минут 5. Остывший отвар напоминает по консистенции кисель. Вот его я и выпиваю за час до еды раз в день. уже неделю так делаю, пока не могу сказать, что стала дюймовочкой. Но вот чувство тяжести ушло и поджелудочная перестала ныть.
Мила: Пью льняное масло курсами – по 1 ст.л. в день сутра. Что сказать… ногти вроде стали крепче, волосы лезть перестали. А вот радикального изменения в весе пока не вижу. Может зеркало врет)))))
Аня: Эти зерна мне врач прописал. У меня гастрит. Так вот я их завариваю и пью как только встаю утром
Иннуся: После родов на семенах сбросила почти 20 кг. Я их в кашу добавляю, кисель варю, масло пью. Ну что сказать – этот продукт действует. Конечно не сразу и небыстро, но работает.
Натали: У меня сильная склонность к аллергии. поэтому семена в сухом виде не использую. А измельчаю их – получается льняная мука. Ее в выпечку добавляю по чуть-чуть.

Как принимать

Борьба с лишними килограммами с помощью семян льна может быть представлена двумя подходами. При первом варианте – «зернышки» принимаются в качестве добавки к основному питанию. А второй вариант предусматривает приготовление домашних блюд для похудения на основе льняного семени или муки из нее.

Для достижения желаемого результата – очищения организма и последующего похудения прием «зернышек» должен быть систематическим. В противном случае лишние килограммы ни за что не отступят от вас. Если вы принимаете зерна для похудения, то для лучшего результата уменьшите количество .

Один из способов борьбы с лишним весом – ежедневное поедание 1 ст.л. семян с утра. Только выпить сразу нужно достаточно жидкости

К тому же льняное семя можно добавлять в салаты, йогурты, и другие поглощаемые вами блюда. Только старайтесь добавлять его непосредственно перед подачей еды. Если введете этот продукт в блюдо во время его готовки, часть ценных веществ утратится. Термическая обработка немного уменьшает полезные качества льна.

Главное не забывайте, что похудение должно быть эффективным и безопасным. А это возможным будет лишь в том случае, если соблюдены будут следующие условия.

Употребляйте исключительно свежие «зернышки». Также, когда готовите из семян отвар или настой, его использовать стоит сразу после приготовления. Не стоит варить впрок. Помните: чем свежее, тем лучше.
Обязательно посетите диетолога или терапевта, прежде чем сесть на «льняную диету». Иногда после применения отваров появляются боли в области печени. Это не является патологией, но все же к доктору сходить стоит.
Если поглощаете «зернышки» льна в чистом виде, запивайте их большим количеством жидкости. Вода позволит им разбухнуть внутри и вызвать чувство насыщения. В противном случае, желаемый эффект не наступит. И после поедания льняного семени чувство голода не утихнет.
Не нужно замачивать льняные семечки, если вы не будете из них делать отвар. Иначе во время такого вымачивания продукт отдаст львиную долю своих ценных веществ в воду. А значит, ваш организм недополучит ценные компоненты.

Также не забывайте о физической нагрузке. Если как ленивец почти не двигаться, лишние килограммы надолго возьмут вас в свой плен 🙂 Оно вам надо? Не думаю. Поэтому Результат дает прекрасный, проверено!

Рецепты диетических блюд

Из муки с кефиром

Этот чудо-продукт замечательно действует с кефиром. Ведь кисломолочные продукты помогают похудеть. Есть даже .

Льняное семя нужно измельчить в муку, смешать со 100 мл кефира и выпить за раз. В первую неделю следует добавлять 1 ч.л. семян ежедневно. На 2 неделе поглощаем уже 2 ч.л., а на 3 соответственно – 3 ч.л. Потом делается недельный перерыв и снова повторяет эту схему приема.

Конечно, за один день не рассчитывайте превратиться в стройную лань. Здесь нужно время, чтобы похудеть. Сначала организм запустит оздоровительные процессы, а уж потом примется за лишние килограммы.

Жиросжигающий кисель

Готовить его можно несколькими способами. В первом случае в качестве основы выступает отвар. Для него нужно взять:

2 ст.л. семян;
150 мл воды.

Лен запариваем крутым кипятком. Посуду накрываем сверху крышкой и отправляем на плиту, где выставляем минимальный огонь. Варим такой кисель часа 2, не забывая помешивать. Иначе отвар пристанет к дну емкости и ее стенкам. Готовый кисель принимаем за полчаса до потребления пищи. Он уберет чувство голода и

Однако некоторые худеющие не в восторге от вкуса этого киселя. Поэтому в качестве альтернативы могу предложить еще один способ готовки. Для приготовления этого жиросжигающего напитка нам нужны будут любые ягоды, вода и горстка льняного семени. Ягод берите 150 г на 170-200 мл воды. Ягоды вымываем, помещаем в посудину и заливаем водой. Ставим емкость на плиту с малым огнем и варим ягодный компот до готовности. Достаточно 10-15 минут в зависимости от величины ягод.

Перед тем как убрать посудину с витаминным напитком с плиты, добавьте в кисель лен. Хорошенько все перемешайте. Далее дайте киселю остыть. Во время остывания «зернышки» вберут в себя влагу и увеличатся в размере. Принимать такой десерт советую за час до еды.

Полезный суп

Для этого диетического кушанья берут:

½ небольшого кабачка;
небольшую репчатую луковицу;
1 шт. моркови;
куриное яйцо;
1 ст.л. муки льняной;
1 картофель;
воду;
приправу - смесь петрушки + сельдерея;
соль.

Муку разводим водой до получения смеси, которая по консистенции напоминать будет густую сметану. Овощи очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Помещаем овощную смесь в кастрюлю, заливаем литром кипятка и варим минут 10 на небольшом огне.

Сырое яйцо взбиваем, добавляем эту массу в кипящий суп. В результате в кастрюле получатся мягкие белые хлопья.

Вкусный омлет

Ингредиенты, которые вам нужны будут:

4 ст.л. молока (не более 3,2% жирн.);
2 яйца;
4 ч.л. льняной муки;
луковица репчатая;
соль + пряности (на ваш вкус).

Охлажденные яйца взбейте венчиком. Добавьте муку и влейте сюда молоко. Подсолите смесь. Хорошенько все перемешайте. Головку лука порежьте полукольцами или маленькими кубиками. Обжарьте его слегка на раскаленном масло. Затем залейте его смесью и готовьте на сковороде под крышкой.

Время готовки омлета составляет всего 3-3,5 минуты. Непосредственно перед подачей на стол притрусите блюдо пряностями. Приятного аппетита! А недавно я стала готовить о . Получается намного быстрее и посуды меньше мыть. В яичную смесь также добавляю льняную муку.

Есть ли противопоказания?

При умеренном потреблении (2 ст.л. семян в сутки) вреда здоровью не будет. Серьезные проблемы возникнут, если перебрать с нормой.

От потребления этого продукта следует отказаться или снизить объем при холецистите, панкреатите и прочих болезнях пищеварительной системы. Заболевания желчного пузыря тоже являются противопоказанием к потреблению семян. А поскольку данный продукт обладает слабительных эффектом, увлекаться им при склонности к диарее не стоит. Да и при беременности, а также в период лактации к выбору продуктов нужен особый подход.

Хотя у меня гастрит, я делаю муку и периодически добавляю в супы, утреннюю кашу или кефир. Делаю это не каждый день. Но ничего плохого со стороны ЖКТ не заметила. Заметила, если добавить даже чайную ложку в блюдо, то чувство насыщения держится дольше. И захомячить не хочется до следующего приема пищи 🙂 Да и в период беременности я добавляла муку льняную в супы и кефир. Никаких побочных эффектов не видела.

Если учесть все особенности похудения на этих чудо-зернышках, можно добиться потрясающего результата. Отпишитесь о нем, друзья. И подругам в похудении можете помочь. Для этого сбросьте ссылку в соц сеть. А я вам желаю хороших отвесов!

Идеальное сочетание, к которому должна идти каждая женщина, это красота собственного тела и здоровье. Но в ежедневном стремлении к красоте и стройности фигуры, собственное самочувствие, почему-то, уходит на второй план.
Быстродействующие методики похудения, которые обещают мгновенное избавление от нарушающих гармонию килограммов, манят своей простотой и гарантированным похудением. Ведь каждая женщина мечтает стать великолепной и стройной принцессой, чтобы красивое платье выгодно подчеркивало ее осиную талию. Но никто не задумывается о том, что происходит с собственным здоровьем.

Пятидневное голодание может дать серьезный сбой в работе внутренних органов. Поэтому альтернативой быстродействующим методикам похудения может стать обычное льняное семя, которое поможет не только снизить вес, но и укрепит здоровье, и сохранит молодость кожи.

Польза для похудения и общего оздоровления

Оказывается, семя льна использовалось на практике для оздоровления еще с незапамятных времен, а вот в качестве средства для похудения его стали применять недавно.

Какими свойствами обладает крохотное семя льна?

В льняных семечках содержится клетчатка, которая насыщает организм и человек забывает о перекусах. Кроме этого, и желудок от шлаков и выводит токсины, иными словами, нормализует работу пищеварительного тракта.
Семена льна применяются для борьбы с запорами, в результате их употребления приходит в норму обмен веществ, что благотворно сказывается на похудении.
Льняное семечко способно укрепить иммунитет и предотвратить развитие различных заболеваний.
Лен поддерживает уровень сахара в крови, налаживает работу поджелудочной железы.
Омега-3 кислоты, входящие в состав семени, отвечают за .
Витамины E и A, содержащиеся в семени, делают кожу упругой и женщины забывают о такой неприятности, как целлюлит, кожа лица подтягивается и исчезают морщины.

Противопоказания и возможный вред

Семена льна для похудения польза и вред которых доказана на практике, имеют ряд противопоказаний, при которых не стоит практиковать употребление столь полезного продукта. К ним относятся:

кератит;
сахарный диабет;
гепатит;
заворот кишок;
цирроз печени;
калькулезный и хронический холецистит, стадия обострения;
язвенный колит;
сердечные заболевания.

Во время приема семян необходимо соблюдать суточную дозу, которая равняется 50 г льняного семени, а еще будет лучше для здоровья, если сократить прием до 2 ст. л.

Перед включением семени льна в рацион питания необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. При первых неприятных ощущениях, которые могут возникнуть во время приема средства, также необходима консультация.

Подробная инструкция по применению

Как употреблять семена льна для похудения? По мнению специалистов в сфере здорового питания, наибольший результат дает употребление в пищу измельченного семени льна, которое запивается достаточным количеством жидкости. Вода, попадая в желудок, заставляет семена набухнуть, и они, таким образом, впитают в себя все вредные вещества.

Суточная доза для взрослого человека не должна превышать 1 ст. л. семян. Из наиболее эффективных средств для похудения рекомендуется из семян льна готовить настой и отвар. За неделю можно сбросить до 2 кг веса. Если вкус семени не нравится, можно смешать его с медом или повидлом в соотношении 1:1.

Принимать льняное семя можно не только в чистом виде, измельченный порошок рекомендуется добавлять в выпечку, к тушеным овощам, в котлетный фарш. Хороший результат дает добавление семян к кашам и салатам. Заправлять овощные салаты рекомендуется льняным маслом. Неизрасходованное масло хранится в холодильнике в темном флаконе.

Сейчас в продаже имеется льняная каша, которую достаточно только залить кипящей водой. Подходит для занятых людей, так как сытный и питательный завтрак можно приготовить за считанные секунды.

Рецепты из серии «Худеем с пользой для организма»

Если не устраивает собственный вес, к вопросу о похудении стоит подойти осознанно. Рекомендуется отказаться от жирной, копченой, сладкой и соленой пищи, а больший упор сделать на фрукты и овощи. Можно готовить супы, овощные салаты, коктейли, а в качестве дополнительного ингредиента для приготовления диетических блюд рекомендуется использовать льняное семя.

Настой из семян льна – неоценимая польза для организма

Для приготовления целебного настоя нужно взять 1 ст. л. семян, залить 2 ст. кипятка и оставить в теплом месте для настаивания. Заваривать можно в термосе. Каждый день следует готовить новый настой и принимать 3 раза по 100 мл.

Отвар льняного семени

Как заваривать семя льна для похудения, чтобы результат был эффективным? Нужно взять 1 ст. л. семян и залить кипятком (0,5 л). Поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и варить 1,5 часа. Чтобы семя не пригорело, отвар нужно изредка перемешивать. Принимать следует 3 раза за 15 мин. до еды. Один курс рассчитан на 10 дней. Потом следует сделать перерыв на 10 дней.

Витаминный коктейль

Полезный десерт готовится из морковного сока, семени и масла льна. Нужно взять 1 ст. сока и добавить 1 ч. л. масла. Слегка взбить и всыпать 1 ст. л. мелкого семени льна. Через 5 минут можно принимать напиток. Коктейль рекомендуется для похудения и для обогащения организма витаминами.

Кефирный напиток с семенами льна

Методика рассчитана на 3 недели. На протяжении этого времени нужно принимать по 100 мл кефира с добавлением семян льна. Рекомендуется тем, кто любит кефирную диету.

На 100 мл кефира нужно добавлять:

в первую неделю добавлять по 1 ч. л. семян;
во 2-ую неделю – по 2 ч. л.;
в течение 3-ей недели – по 3 ч. л.

Льняной кисель

Его можно приготовить 2 способами: либо добавить 2 ст. л. семени уже в готовый кисель из сухофруктов, либо заварить отдельно, взяв 1 ст. л. семян из расчета на 1 л воды. Кисель не только приятен на вкус, но и полезен для организма.

Каша из семени льна

В холодной воде нужно замочить 2 ст. л. семян. Далее 100 г овсяных хлопьев заварить кипятком, добавить семена, фрукты. Подсластить можно медом. Такую кашу рекомендуется кушать на завтрак.

Зеленый коктейль

В блендер положить шпинат, сельдерей, пару кусочков банана и яблоко, взбить до однородной массы. В коктейль следует добавить ½ ч. л. молотого семени льна. Принимать десерт можно между трапезами в качестве дополнительного перекуса.

Молоко с льняным семенем

Для приготовления понадобится:

0,5 ст. семян;
корица;
ванилин;
0,5 л воды;
вместо сахара – стевия;
1 ст. л. рисового молока.

Семена нужно замочить с вечера, а с утра перемолоть в блендере. К полученной смеси добавить приправы и рисовое молоко (можно заменить миндальным). Стевию рекомендуется добавлять в самом конце. Вкусный коктейль можно пить вместо перекусов между завтраком и обедом, или обедом и ужином.

Вкусная каша с пророщенной пшеницей

Измельченные проростки пшеницы либо ячменя в количестве 2 ст. л. соединить с 2 размятыми финиками, 1 ст. л. размоченных семян и натертым яблоком. Питательную кашу лучше кушать на завтрак.

При борьбе с лишними килограммами в первую очередь следует обратить внимание на те продукты питания, которые мы употребляем ежедневно. Во время похудения нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи, предпочитать овощи и фрукты. Но существуют и такие малоизвестные продукты, которые могут поспособствовать процессу похудения. Например, семена льна, а также продукты, изготовленные на их основе. В чём же заключается эффективность льна при борьбе с лишним весом?

Состав и полезные свойства льняных семян

Семя льна - это небольшие коричневые семечки известного всем растения, из которого раньше делали ткань. Калорийность продукта составляет 201 ккал на 100 грамм. Ещё в прошлом веке их начали использовать в народной медицине, а со временем были открыты уникальные свойства семян для похудения.

Белый лён содержит больше лигнанов и полифенолов, наделённых повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лён нежнее на вкус, но для похудения цвет семян значения не имеет

Польза семян и других продуктов, изготовленных на основе льна, обусловлена насыщенным питательными веществами составом растения:

Растительные жиры.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Высокое содержание белка.
Витамины А, Е, Р, F и группы В.
Лецитин.
Клетчатка.
Магний, фосфор, калий.
Селен.
Лигнины.
Полисахариды.
Растительные гормоны.

Основное действие на организм при приёме семян льна направлено на:

Произведение лёгкого слабительного эффекта.
Нормализацию процесса пищеварения.
Стабилизацию обмена веществ.
Задействование отложенных жиров для выработки энергии.
Ускорение сжигания жировых клеток при физических нагрузках.
Питание отдельных органов и тканей полезными веществами.
Создание дополнительного слизистого слоя на стенках желудочно-кишечного тракта.
Препятствование всасыванию жиров через стенки кишечника.
Очищение организма от шлаков.
Выведение лишней жидкости.
Уменьшение объёма желудка.
Произведение эффекта насыщенности и сытости благодаря набуханию семян в желудке.
Снижение чувство голода и уменьшение количества съеденной за день еды.

Временно семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им активно заправляют салаты

Также действие семян льна благотворно сказывается на общем состоянии организма:

Оказание антиоксидантного действия.
Активизация работы головного мозга.
Нормализация работы печени, почек, поджелудочной железы и ЖКТ.
Произведение противовоспалительного эффекта при язвах.
Снижение риска появления опухолей.
Поддержание нормального уровня сахара и холестерина.
Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
Нормализация повышенного давления.
Укрепление сосудов и замедление образования тромбов.
Выведение токсинов из организма.
Избавление от запоров.
Укрепление иммунитета.
Смягчение сухого кашля.
Оздоровление кожи, выравнивание морщин и целлюлита.
Улучшение состояния волос.

Полезные свойства семян льна сохраняются при обработке и создании на их основе муки и масла. Эти продукты можно использовать в качестве пищевой добавки в повседневном рационе: льняную муку смешивать с другими её видами и готовить вкусную и полезную выпечку; льняное масло смешивать с оливковым или подсолнечным и заправлять полезные салаты. Подобные блюда можно употреблять ежедневно для поддержания состояния организма после пройденного курса приёма семян льна. Также полезна клетчатка из семян, которая продаётся в виде порошка. Её можно добавлять в йогурты, кефиры, готовить с ней коктейли и смузи. Все эти продукты обладают теми же свойствами для похудения, что и семена в чистом виде, но носят альтернативный характер для придания разнообразия в рационе худеющих и желающих оздоровиться.

Следует отметить, что приём семян, клетчатки, муки и масла льна следует совмещать с правильным питанием или диетой и регулярными физическими нагрузками для ускорения процесса похудения. Ведь лён оказывает лишь дополнительное действие, помогая очистить организм и упростить переваривание пищи, но никак не служит в качестве универсального средства, быстро и просто сжигающего жир.

Как приготовить и принимать

Существует масса различных способов и методов приёма семян льна и продуктов на основе растения.

В чистом виде

Наиболее простым способом является употребление семечек в чистом виде. Для этого необходимо за 10–15 минут до приёма пищи (т. е. 3 раза в день) съедать 1 столовую ложку семян, запив их большим количеством воды, иначе они не разбухнут в желудке и не произведут желаемого эффекта. Курс длится не больше 10 дней, после чего делается перерыв на 10 дней и процедура повторяется заново при необходимости.

Отвар из семян натощак

Это самый популярный и распространённый способ. Для приготовления отвара нужно 1 ст. л. семечек погрузить в кастрюльку и залить 1 стаканом кипятка, после чего поставить их на медленный огонь на полчаса, закрыв плотно крышкой, периодически перемешивая. По истечении указанного времени нужно дать отвару остыть и пить ежедневно натощак по полстакана за полчаса до еды. Курс остаётся прежним - 10 дней пьём, 10 отдыхаем, потом снова 10 пьём и чередуем дальше в зависимости от состояния организма.

Настой для снижения аппетита

С вечера 1 столовую ложку семечек нужно залить 2–2,5 стаканами кипятка и закупорить, например, в термосе. Оставляем настойку до утра, потом процеживаем и трижды в день за полчаса до еды выпиваем по полстакана настоя, что позволит снизить аппетит во время приёма пищи. Продолжаем процедуру на протяжении 10 дней, после чего делаем перерыв ещё на 10 дней.

Каша на завтрак

1,5–2 стакана молока выливаем в кастрюльку, ставим на огонь, при закипании высыпаем в него 2 ст. л. семечек льна и варим 5–7 минут. Потом добавляем 1–2 ст. л. овсяной муки и варим ещё столько же по времени. Готовая каша послужит отличным питательным завтраком, после которого не будет хотеться есть.

Есть такую кашу вместо завтрака можно ежедневно на протяжении всей диеты для похудения, после чего перейти на правильное питание.

Кисель с семенами

Варим любой кисель по вкусу, но делаем его достаточно жидким. В готовый горячий напиток нужно добавить 3 ст.л. семечек льна на 1 литр и дать настояться. Пока кисель остывает, семечки набухают. Готовый напиток можно употреблять в любое время в качестве перекуса или на ночь, чтобы быстро и эффективно утолить голод.

С кефиром натощак

Этот способ включает в себя целую месячную диету, пускай, жёсткую, но очень эффективную.

Диетологи рекомендуют всем в качестве профилактики проблем с кишечником принимать молотое семя льна с кефиром или другими кисломолочными продуктами, можно добавлять его в готовые блюда, не заваривая, – так сохраняются все витамины

Для приготовления коктейля нужно измельчить 2 ст. л. семян, превратив их в муку. Полученный порошок нужно добавить в стакан кефира, хорошо перемешать и выпить утром натощак вместо завтрака, после чего употребить в течение дня ещё минимум 1 литр чистого кефира без добавок. Продолжаем процедуру ежедневно в течение месяца, увеличивая дозу семян к середине курса до трёх ложек, а потом так же снижаем до двух ложек к концу месяца. По окончании курса следует сделать перерыв на 2–3 месяца. Также во время подобной жёсткой диеты следует отказаться от еды после семи часов вечера, предпочитая в это время суток чай без сахара.

Коктейли с маслом, мукой или клетчаткой

Помимо добавления масла, клетчатки и муки изо льна в готовые блюда, можно приготовить из них питательные коктейли.

Масло

2 ст. л. масла добавляем в 1 стакан воды или любимого сока. Выпиваем один раз в день натощак за полчаса до еды в течение 10 дней, после чего прерываемся на 2 недели. Также можно выпивать по 1 ч. л. чистого масла, вместо коктейля, по той же схеме.

Мука или клетчатка

В стакан морковного сока добавляем 2 ст. л. муки или клетчатки льна, 1 ч. л. масла, оставляем на 5 минут, после чего выпиваем залпом утром натощак. Продолжаем процедуру в течение 10 дней.

Противопоказания к применению семян льна для похудения

При наличии следующих признаков следует отказаться от приёма семян льна и продуктов на основе растения:

Индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты вещества.
Период беременности и лактации.
Возраст до 5 лет.
Гепатит.
Панкреатит.
Цирроз печени.
Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.
Язвенный колит.
Сахарный диабет.
Плохая свёртываемость крови.
Заболевания сердечно-сосудистой системы.
Болезни жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
Воспаление роговицы (кератит).
Миома и эндометриоз.
Заворот кишок.
Обострение хронического холецистита.
Риск появления простаты.
Наличие полипов, кисты придатков или матки.
Опухоли любых типов.
Синдром поликистозных яичников.
Острые заболевания кишечника.
Вздутие живота, метеоризм, склонность к диарее.
Приём антидепрессантов, гормональных контрацептивов, противовирусных препаратов.

Мнение специалистов: Елена Малышева

Привет всем поборникам стройности и здоровья! В погоне за тонкой талией мы часто забываем о своем организме, его состоянии. Ведь многодневные голодовки и однокомпонентные диеты, может, и необыкновенно эффективны, но способны нанести ощутимый вред нашему здоровью. Спровоцировать нарушения в работе ЖКХ, печени, почек, сердца, вызвать усталость, упадок сил, ухудшить состояние волос, ногтей и кожи.

Не лучше ли вместо радикальных методов выбрать проверенные веками способы мягкого похудения и оздоровления тела? Лично мне очень нравится льняное семя для похудения, как принимать его, выбирать, хранить и готовить я с радостью расскажу.

Зернышки из льна очень малы, но содержат огромное количество витаминов, полинасыщенных кислот, минералов, а также растительных жиров. А вот углеводов в них невероятно мало, что и позволяет использовать их в похудении.

При регулярном приеме этих семечек не приходится рассчитывать на ошеломляющие результаты, зато 1,5-2 килограмма в месяц можно сбросить, при этом не только без вреда для здоровья, но даже очищая, восстанавливая работу внутренних органов. Неплохо, верно?

Поверьте, система работает, я проверила ее на себе и не раз советовала своим знакомым, описывая, как употреблять продукт для снижения веса, и почти все отметили хорошие результаты! Кроме того, эти волшебные зернышки помогают справиться с заболеваниями кишечника или поджелудочной железы. Подробнее я писала

Продукт является признанным лекарственным препаратом еще со времен Давней Греции, а недавно начали пробовать льняное семя для похудения. И это не удивляет – он имеет ряд неоспоримых

освобождает кишечник от шлаков, выводит накопленные токсины;
обволакивает стенки кишечника и желудка, предотвращая всасывание вредных веществ и залечивая мелкие язвы, воспалительные процессы;
в желудке набухает под действием жидкости и желудочного сока, увеличивается в объеме, даря чувство насыщения, а также содержащиеся в семечках полезные «медленные» углеводы постепенно расщепляются, отчего человеку долго не хочется кушать;
при длительном приеме благодаря чувству насыщения желудок постепенно уменьшается в объеме и худеющий наедается гораздо меньшими порциями еды, что предотвращает появление новых лишних килограмм, то есть лекарство имеет пролонгированное действие;
применение продукта помогает бороться с запорами, которые также могут провоцировать отложение лишнего жира;
нормализуется работа выделительной системы, из организма выходит лишняя жидкость, что необходимо при сбросе веса;
растение помогает похудеть при сахарном диабете посредством нормализации уровня сахара;
благодаря содержанию редкого витамина F, нормализующего жировой и холестериновый обмен, постепенно начинается сжигание и выведение накопленного жирового слоя;
высокое содержание витаминов помогает улучшить состояние кожи, ногтей, локонов, а ведь после многих традиционных жестких диет красота значительно страдает;
клетчатка укрепляет организм, повышает иммунитет, помогает уменьшить риск развития раковых опухолей, что будет приятным бонусом для худеющего.

Как и всегда, польза и вред при похудении идут бок о бок, к примеру, льняное семя нельзя принимать при:

кровотечениях, сниженной свертываемости крови;
обострении панкреатита, холецистита, болезней почек, печени, мочекаменной болезни;
диарее;
беременности с угрозой выкидыша.

Как принимать

Конечно, для получения желаемого эффекта нужно знать, как правильно принимать семена льна для похудения.

Для начала упомяну о качестве самого сырья.

Семечки должны быть очищенными, чистыми, свежего урожая, нежареными – после нагревания свыше 150 градусов по Цельсию они теряют всю пользу.

Купить лен можно как на рынке у травников, так и в аптеке или даже отдельных кулинарных магазинах (оказывается, из него пекут выпечку, делают салаты, добавляют в супы и соусы). Хранить же продукт нужно в закрытых от света пакетах или банках не более года.

Использовать можно как цельные ядрышки, так и перемолотые в кофемолке, все зависит от рецепта, в котором детально рассказывается, как использовать сырье.

От себя же добавлю, что целые семечки лучше механически чистят кишечник, но без предварительного запаривания могут оцарапать его слизистую, а молотые долго хранить нельзя из-за опасности окисления жирных кислот и выработки опасных канцерогенов, поэтому лен придется молоть каждый день. Но это же не трудно, ведь на кону наше здоровье и красота!

Также есть несколько правил похудения:

перед курсом нужно посоветоваться с лечащими врачами, особенно при наличии хронических болезней ЖКХ, печени, почек, так как на фоне приема льна недуги могут обостриться, возможно, специалист подскажет, как пить их без вреда для здоровья, немного изменив привычную схему;
принимать не больше 50 грамм семечек в сутки;
пить много жидкости для профилактики запоров (примерно 2 л.);
принимать 10 дней, потом сделать перерыв на такой же срок и вновь продолжить курс;
отвары, настои, коктейли нельзя долго хранить, максимум день – потом они теряют все свои полезные свойства.

Ну и, наконец, предлагаю вам самые лучшие, опробованные рецепты:

отвар – 1 ст.л. заливаем 1,5 л. теплой воды, даем закипеть, и убавляем огонь до минимума, томим 1,5 часа, периодически мешая. Если их предварительно смолоть, то варить можно не более 10 минут. Далее остужаем жидкость и пьем по трети стакана за 20 мин. до приема пищи;
настой – в термосе смешиваем ложку сырья и пол литра кипятка, оставляет на всю ночь, пьем перед едой;
сухой паек – просто съедаем натощак ложку семечек, щедро запивая их водой. Кушать теперь можно только через четыре часа, но это не страшно – клетчатка набухает, и голода просто нет;
коктейль с кефиром — кефир в соединении со льном помогает наладить работу кишечника и насытить организм витаминами. Для этого в стакан кисломолочного продукта всыпаем ложку семечек (мне больше нравились молотые) на первой недели курса, с начала второй уже по две ложечки, а на 3 и 4 – целых четыре. Кстати, чтобы разнообразить диету вместо кефира можно взять натуральный несладкий йогурт или нежирную сметану. Коктейль пьем по утрам вместо привычного завтрака;
кисель — 1 ст.л. молотого сырья смешиваем с литром воды, завариваем на медленном огне, пьем по стакану. Мне же понравилось варить разные фруктовые кисели и добавлять в них льняную муку;
коктейль – смешать по 1 ст.л. морковного сока и льна, влить туда 1 ч.л. льняного масла, взбить и настоять на протяжении пяти минут, выпить;
каши – вмешивать растертые в муку семена в любимую овсяную, рисовую, тыквенную и другие каши из расчета 1 ст.л. в день, лучше всего утром на завтрак;
выпечка – для худеющих, обожающих кондитерские изделия, выпечка из льняной муки окажется настоящим благословением, ведь благодаря низкому содержанию углеводов она не провоцирует ожирение.

Как заваривать семена для похудения

Немного раньше я писала, как применять отвар, но стоит отдельно описать, как правильно его заваривать, чтобы польза была максимальной. Здесь есть парочка секретов:

не стоит предварительно замачивать сырье перед отвариванием, так как в настой уйдут все полезные вещества, и отвар получится пустым;
целые семена варятся в 2-3 раза дольше, поэтому если у вас времени в обрез – лучше быстро перемелите их в кофемолке;
для отвара лучше брать не холодную, а теплую воду, так лен быстрее отдаст нужные вещества;
отвар нужно выпить за сутки, в идеале необходимо готовить его прямо перед каждым приемом;
пить его необходимо в подогретом, а не холодном виде.

В основном отвар готовится из расчета 1 ч.л. на 1 ст. воды, варится на медленном огне 20-25 минут – это одноразовая доза, поэтому некоторые рецепты предлагают количество на день.