Брусника от кашля рецепт. Лечебные свойства брусники

Весна приносит с собой не только радость от пригревающего солнышка, но зачастую и простудные заболевания. Смена сезонов года - самая большая нагрузка на наш организм. Именно в этот период нас подстерегает опасность заболеть гриппом и простудой. Как защитить свой организм и помочь ему справиться с болезнью?

Наряду с аптечными средствами, на помощь приходят рецепты от наших мам и бабушек. Среди них особой популярностью пользуются средства на основе ягод, в которых сконцентрирован целый кладезь полезных веществ. Замороженные ягоды могут круглый год служить источником витаминов и помогать в укреплении иммунитета. Давайте посмотрим, какие же ягоды наиболее эффективны при борьбе с гриппом и простудой.

Брусника

Относится к кустарникам семейства брусничных. Имеет цепкие ползучие ветки, которые оплетают большие территории. Листья брусники нежные, блестящего зеленого цвета, остаются такими же и зимой. Ягода имеет яркий красный цвет и кисло-сладкий вкус. В России произрастает в большей степени на Алтае, в хвойных лесах.

Заготавливают и собирают бруснику осенью. Лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья брусники. Обуславливаются данные свойства большим содержанием витаминов и минеральных веществ, как в ягодах, так и в листьях растения. В бруснике содержатся витамины А, В1, В2, В9, РР, С и Е, железо, марганец, пищевые волокна, крахмал и органические кислоты: бензойная, яблочная, щавелевая, лимонная. Все это делает бруснику одной из самых полезных ягод, оказывающих положительное действие на весь организм в целом.

Листья брусники обладают антиоксидантными свойствами, помогая сохранить молодость за счет высокого содержания дубильных веществ и витамина С. Употребление брусники при простуде позволяет укрепить иммунитет и снизить температуру. Кроме того, брусника усиливает выведение токсических веществ из организма.

Хорошо восстановить силы при простуде помогает брусничный морс. Для его приготовления переберите и промойте стакан брусники, затем залейте его 500 мл холодной воды. Добавьте 5 чайных ложек сахара, поставьте на огонь и доведите до кипения. Данный напиток держите на огне около 15 минут. Процедите и пейте по стакану несколько раз в день.

Одним из излюбленных растений народной и традиционной медицины является брусника. Это вечнозеленый кустарник семейства вересковые. Растет в зоне лесов и тундр.

Ягоды растения широко используются в кулинарии благодаря вкусовым качествам. Наличие в них витаминов и других активных элементов позволяет использовать бруснику как общеукрепляющее средство. Официальная медицина предпочитает использовать листья и побеги. Из них делают отвары и настои.

Ягоды, листья, побеги брусники содержат много полезных веществ:

Фенолгликозиды.
Дубильные вещества.
Различные органические кислоты (винная, лимонная, яблочная и т. д.).
Вакцинин.
Арбутин.
Флавоноиды.
Витамины.

Элементы в составе оказывают бактерицидное, общеукрепляющее, диуретическое и гипотезнзивное действие. Наличие дубильных веществ позволяет использовать сок брусники местно, например, для полоскания горла.

Брусника применяется при лечении простудных и вирусных заболеваний, при некоторых болезнях почек, повышенном давлении, авитаминозах и анемиях у беременных.

Причиной ОРВИ являются вирусы, которые вызывают общее недомогание, повышение температуры, воспаление верхних дыхательных путей. С самим вирусом в большинстве случаев бороться бесполезно.

Главная задача терапии - усилить иммунитет, облегчить проявление болезни и минимизировать риск возникновения осложнений.

Рецепты

В большинстве случаев ОРВИ проходит за 10 дней, но иногда болезнь принимает затяжное течение. В этом случае приходится обращаться к врачу и принимать медикаменты. Брусника при простуде помогает бороться с осложнениями. Ее свойства позволяют проводить профилактику вторичного бактериального инфицирования. Мочегонный эффект ускоряет вывод токсинов из организма. Витамины, органические кислоты позволяют как можно быстрее восстановить защитный потенциал.

Чаще всего рецепт от простуды содержит сами ягоды брусники. Они имеют приятный вкус, что немаловажно, когда лекарство дают детям.

Как приготовить:

Морс – самый популярный рецепт из ягод брусники при лечении простуды. На 1 стакан ягод необходимо два стакана воды и 50 г сахара. Бруснику поместить в емкость, залить водой и закипятить. После закипания морс необходимо продержать на слабом огне 15 минут. Напиток остудить и процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в сутки. Недостатком этого рецепта является термическая обработка, так как под воздействием кипячения разрушаются некоторые полезные вещества.
Брусничный сбор. Для приготовления можно использовать все части растения: ветки, ягоды и листья. Все ингредиенты должны быть предварительно высушены и измельчены, можно добавить листья земляники. На 2.5 стакана жидкости - две столовые ложки смеси. Смесь заливают кипятком и настаивают 30 минут. Принимать лучше с медом.
Настой из листьев брусники. Для приготовления необходимы листья и веточки брусники. Сырье должно быть измельчено. На 1 стакан воды достаточно 1 столовой ложки измельченной травы. Воду закипятить и залить бруснику. Принимать можно уже через 30 минут, предварительно отфильтровав. Употреблять настой желательно в количестве 40 мл по 5 раз в день.
Чай из брусники. На 50 г измельченных листьев брусники — 500–600 мл кипятка. Для улучшения вкуса можно добавить мед.
Отвар. Этот рецепт представляет собой смесь трав. Помимо брусники, в состав отвара будут входить мать-и-мачеха, плоды аниса, малины и цветки липы. Количество всех компонентов – по 20 г. Можно также добавить 10 г брусничных плодов. Полученный сбор залить 1.5 стаканами кипятка. Затем настаивать на водяной бане в течение получаса. Хорошо пить горячим перед сном.

Настой из плодов. Для приготовления необходимы ягоды и вода в соотношении 1:2. Ягоды заливают водой и настаивают 6 часов.
Брусничный сироп. Сок брусники смешать с медом или сахаром в пропорции 1:2. Принимать сироп по 1 столовой ложке несколько раз в день. Детям достаточно 3 раз в день.
Сок с медом. Ягоды перебрать и пропустить через соковыжималку. Полученный сок будет иметь выраженный кислый кус. Мед позволит немного смягчить кислотность. На 100 мл сока берется столовая ложка меда. Мед с соком перемешать и принимать внутрь 3–4 раза в сутки. Этот рецепт использует свежевыжатый сок. Он насыщен витаминами и другими полезными веществами, хорошо помогает от температуры, от насморка. Но к применению этого средства следует осторожно отнестись людям, имеющим заболевания желудка с повышенной кислотностью, а также с повышенной чувствительностью зубов. Высокая концентрация кислот вызывает дискомфорт. Сок удобней пить через трубочку, что хорошо подходит детям. Малышам нравится сладко-кислый вкус, и они охотно выпивают нужное количество жидкости.

Также можно употреблять засахаренные ягоды, конфеты из брусники, брусничное варенье. Когда речь идет о детях, то легче убедить ребенка что-либо съесть, если продукт сладкий.

Простуда у детей

Преимущества брусники при лечении детей:

Приятный вкус.
Безопасность.
Действенность.

При простудных заболеваниях у детей, как правило, наблюдается выраженная интоксикация. Для ее снижения важно потреблять большое количество жидкости. Дети не всегда охотно пьют обычную воду. Брусничная вода, морс или другой рецепт - это замечательный способ напоить ребенка. Приятный вкус вынуждает выпить достаточный объем. В сочетании с действием антиоксидантов и витаминов, брусничные отвары, сиропы, настои хорошо помогают детям в борьбе с инфекцией.

Принимать бруснику лучше всего перед едой, так как в ином случае возможно появление поноса.

Противопоказания

Несмотря на широкий ряд положительных свойств, применение брусники показано не всем. Запрещено применение средств на основе ягод, если имеют место следующие заболевания:

Высокая кислотность желудка.
Гастрит.
Язва желудка.
Воспаление желчного пузыря.
Мочекаменная болезнь.
Пониженное давление.

Аккуратно следует давать средства малышам до года и только после консультации врача. Ягоды грудничкам противопоказаны, вследствие риска аллергических реакций. Осторожно пробовать только отвары из листьев.

Лечение травяными сборами при простуде – безопасный и довольно действенный метод. Но если есть намеки на наличие осложнений (высокая температура, появление высыпаний, кашель), необходимо срочно обратиться к врачу, пройти дополнительное обследование.

Брусника от кашля считается отличным природным лекарством благодаря своим целебным свойствам. Средства из брусники используются преимущественно для лечения сухого кашля.

В её состав входит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов:

Витамины A, B, C, E и др.
Минералы (калий, железо, магний, натрий, фосфор и т. д.).
Дубильные вещества.
Органические кислоты (лимонная, бензойная, яблочная и т. д.).

Благодаря такому составу, брусника используется для лечения многих болезней и недугов, включая кашель. Терапия с её помощью позволяет восстановить здоровье больного, укрепив его иммунную систему. Кашель у пациента быстро проходит, так как брусника благоприятно воздействует на слизистую оболочку горла.

В народной медицине для устранения кашля используются не только плоды брусники, но и её листочки. Они обладают противовоспалительными, противомикробными и иммуномодулирующими свойствами.

Рецепты от кашля из плодов брусники

Воспользоваться брусникой от кашля можно несколькими способами. В большинстве случаев, для лечения данного недуга люди применяют именно ягоды растения. Несмотря на незначительную горечь, они имеют довольно приятный вкус.

Чтобы сохранить полезные свойства плодов брусники, достаточно залить их водой и поставить в подвал или холодильник. Когда они настоятся в воде несколько суток, получается сок из брусники, который можно использовать для полоскания горла. Его используют не только для орошения, но и для внутреннего употребления. Это отличный метод борьбы с ангиной.

Рецепт с сиропом брусники. Одну ложку сиропа необходимо растворить в горячей воде. Затем всё размешивается. Сироп, разбавленный водой, выпивается в течение дня. Его нужно выпить за 2–3 раза. Благодаря такому лекарству, слизистая оболочка горла смягчается, а спазм дыхательных путей купируется.

Ягодный морс. Брусничный морс следует смешать с . Количество жидкости должно быть пропорционально количеству мёда. Это лекарство стимулирует отхождение слизи и мокроты из горла. Принимается оно 4 раза в сутки.

Медовый брусничный сок. Брусника перебирается и моется. После этого ягоды нужно отжать через соковыжималку. Полученный сок необходимо смешать с жидким мёдом в одинаковом количестве. Этот вкусный продукт выпивается в течение суток. Его главное свойство – смягчение сухого кашля.

Брусничный морс является одним из лучших натуральных лекарств от многих недугов, так как в процессе его приготовления удаётся сохранить максимальное количество лечебных свойств ягод. Чтобы добиться этого, важно минимизировать тепловую обработку плодов брусники. Не стоит их варить, достаточно просто залить кипятком.

Перед тем как залить плоды горячей водой, их необходимо перебрать.

Чтобы приготовить морс, плоды следует предварительно размягчить. Далее, они заливаются кипятком и настаиваются. Перед тем как оставить ёмкость с морсом настаиваться, её нужно утеплить.

Перед употреблением этого натурального лекарства, его необходимо процедить. Для улучшения вкусовых качеств, в морс стоит добавить сахарный песок или мёд.

Такое снадобье не только помогает устранить проблему отхаркивания мокроты, но и укрепляет иммунитет. Его используют для насыщения организма полезными веществами и снижения интоксикации.

Рецепты с использованием листьев брусники

Средства из брусники можно получить не только с помощью использования ягод. В народной медицине для купирования спастических выдохов кашля принято использовать листья данного растения. Приобрести их можно в любой аптеке.

Рецепт целебного отвара . Две ложки листьев заливаются стаканом кипятка. Ёмкость, к которой они будут вариться, должна быть накрыта крышкой. Варить листочки 30–35 минут. Затем они вынимаются из кипятка и отжимаются. В полученный отвар следует добавить несколько ложек минеральной воды. Принимать его следует перед сном по 5 ложек. Готовить большое количество этого отвара не рекомендуется, так как срок хранения не более 2 суток.

Согревающий компресс . Для того чтобы сделать тепловой компресс, необходимо предварительно приготовить отвар из листьев, как в предыдущем рецепте. Он включает в себя добавление мёда. Желательно, чтобы мёда было в 2 раза больше, чем жидкости. Затем берётся марля и смачивается в приготовленной смеси. Аппликацию следует положить на грудную клетку больного. Тело человека рекомендуется утеплить шерстяным шарфом или свитером. Такой компресс нужно держать 2 часа.

Рецепт брусничного чая . Это наиболее простой способ приготовления снадобья с использованием целебных листочков этой ягоды. Чтобы сделать такой чай, нужно просто залить их кипятком и настаивать 15–20 минут. Для улучшения вкусовых качеств напитка, следует добавить в него ложку мёда. Целебный чай выпивается в течение дня.

Брусника при гриппе и повышенной температуре

В народной медицине эта ягода уже многие годы используется для лечения гриппа и простудных заболеваний. С её помощью удаётся снизить температуру тела.

Настой из веток брусники. Облиственные высушенные ветки заливаются кипятком. Одна ложка сырья заливается стаканом горячей воды. Полученная смесь должна настояться. Рекомендуется настаивать веточки в термосе. Спустя 1 час, настой должен приниматься по 2 ложки в течение дня.

Целебный сбор. Для борьбы с гриппом рекомендуется использовать сбор данного растения, состоящий из его разных частей. В домашней аптечке полезно иметь не только плоды брусники, но ещё её ветки и листья. Для приготовления лекарства, важно смешать все 3 целебных элемента растения и залить их горячей водой. Они должны настаиваться не менее 1 часа в термосе. Когда смесь остынет, в неё стоит добавить мёд.

Применение брусники для лечения простуды в детском возрасте

Детский кашель всегда является причиной сильного беспокойства родителей. Данная терапия отлично подходит для борьбы с гриппом и простудными заболеваниями у маленьких пациентов.

Использовать в лечебных целях можно любой народный метод, не содержащий спирта. Родителям больного малыша нужно помнить правило – чтобы приготовить ребёнку народное лекарство из брусники, дозировку каждого из используемых ингредиентов следует уменьшить.

Эти рецепты помогают не только снизить температуру тела малыша, но и укрепляют его иммунную систему. С их помощью организм насыщается благоприятными микроэлементами. Это способствует ускоренному выздоровлению.

Грудничков, заболевших простудой, стоит лечить листовым брусничным отваром. Чтобы помочь малышу улучшить самочувствие, достаточно трижды в день дать ему по 1 ложке такого отвара.

Что касается деток старшего возраста (7–13 лет), то им для борьбы с простудой можно дать брусничный сок или морс. А брусничные плоды считаются отличным веществом для стимулирования аппетита.

Противопоказания

Брусника является одним из наиболее безопасных натуральных лекарств. Рецепты её приготовления помогают избавиться от недуга даже беременным и кормящим грудью женщинам. Но у средств есть ряд противопоказаний. Их перечень небольшой, но некоторым категориям людей нужно ознакомиться с ними перед использованием этого средства в лечебных целях.

Основные противопоказания:

Мочекаменная болезнь.
Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Послеоперационный период.
Повышение артериального давления (гипертония).
Заболевания желудочно-кишечного тракта (холецистит).
Наличие индивидуальной непереносимости.

Лечение брусникой ангины и бронхита

Не стоит считать, что народная медицина – это полноценная терапия, позволяющая справиться с бронхитом и ангиной. Использование брусничных плодов, листьев и веток должно стать вспомогательным лечебным методом. Для того чтобы избавиться от простудных или вирусных заболеваний, пациент должен принимать медикаменты, направленные на укрепление его иммунной системы.

Чтобы избавиться от ангины с помощью этого растения, необходимо сделать из него раствор для полоскания ротовой полости. Благодаря полезным свойствам этой ягоды, у больного быстро исчезают дискомфортные ощущения в горле.

Если бронхит сопровождается кашлем, больному рекомендуется использовать свежие или вяленые элементы растения. Рецепт приготовления может быть любым, например, можно сделать сироп, морс, отвар или настой. Чтобы усилить эффективность одного из этих средств, в его состав рекомендуется включить клюкву.

Простуда никого не щадит. В холодное время года с подобными жалобами в больницы обращаются тысячи людей, в том числе и дети. Фармацевтические компании предлагают большой список медикаментов, призванных избавить от этого недуга, однако по эффективности им не уступают и средства народной медицины. Одними из самых действенных и безопасных противопростудных препаратов считаются те, в составе которых числится брусничка. Вот почему сегодняшний разговор мы решили посвятить именно лечению простуды брусникой.

Брусника – это настоящая кладезь витаминов (в ягодках были обнаружены витамины группы С, Е, В, провитамин А) и ценнейших веществ (катехины, минеральные соли, пектины, органические кислоты, в том числе яблочная, лимонная, уксусная, муравьиная, щавелевая). В составе ягодок были обнаружены также эфирные масла, марганец, медь, фосфорная кислота, азотистые вещества, гликозиды. При простуде самым эффективным средством считается брусничный морс и свежевыжатый из этих ягодок сок.

Брусничный сок с медом при простуде

Плоды брусники переберите, помойте, обсушите и пропустите через соковыжималку. Смешайте 100 мл брусничного сока со столовой ложкой натурального меда.

Морс брусничный при простуде

Стакан перебранной, промытой и слегка обсушенной бруснички залейте 500 мл холодной воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте 5 чайных ложек сахара и томите напиток в течение четверти часа.

Процеженный брусничный морс при простуде рекомендуется принимать по одному стакану несколько раз в день.

Настой из листьев и веточек брусники

Столовую ложку измельченных листьев и веточек брусники залейте стаканом кипятка. Настаивайте в течение получаса. Процедите.

При симптомах простуды приготовленный этим способом настой брусники следует пить по 2 столовые ложки до 5 раз в день.

Отвар на основе брусники при простуде

Если простуда сопровождается высокой температурой, то поможет отвар, приготовленный из фитосбора на основе брусники.

Соедините по 20 граммов листьев брусники и мать-и-мачехи с таким же количеством плодов аниса обыкновенного, цветков липы и плодов малины, добавьте 10 граммов плодов брусники. 20 граммов полученного сбора залейте 300 мл кипятка и настаивайте на водяной бане в течение получаса.

Готовый отвар процедите и принимайте в горячем виде по одному стакану перед сном до выздоровления.

Противопоказания

Несмотря на то, что все из предложенных выше рецепты на основе бруснички считаются натуральными и должны быть безопасными для здоровья, они имеют противопоказания. Так, лечение простуды брусникой противопоказано людям с повышенной кислотностью желудка, при гастрите, холецистите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также наличии камней в почках и мочевом пузыре. Доказано, что брусника понижает давление, а значит, от брусникотерапии следует отказаться гипотоникам.

Озноб, ломота в теле, слабость и головная боль вследствие простуды, как правило, обрушиваются на нас в самый неподходящий момент. А если болезнь рушит все планы, то избавиться от нее хочется как можно быстрее, попивая в постели ягодный морс из смородины, брусники, клюквы при температуре. Обильное питье выводит патогенные бактерии из организма, а если напитки будут обогащены витаминами, то двойной удар по гриппу и вовсе не оставит ему шансов.

Все мы знаем, что для того, чтобы сбить температуру, больному следует хорошенько пропотеть. Именно на этом эффекте строится принцип действия всех аптечных порошочков от простуды и гриппа. Однако заменить химический состав можно отличным натуральным средством, эффективность которого проверена даже не годами, а веками.

Ягодные морсы в народной медицине использовались при различных болезнях, ведь богатейший состав лесных и садовых плодов позволяет оказывать широкий спектр лечебных действий на наше здоровье. Кроме того, при повешенной температуре тела так важно потреблять большое количество жидкости, чтобы уберечь организм от обезвоживания, с чем на ура справляются эти вкуснейшие ягодные отвары.

Можно ли клюквенный морс при температуре детям

Морс из клюквы – это первое народное средство, которое приходит нам на ум, если у кого-то из домашних поднялась температура. Эта красная кислая ягодка, произрастающая преимущественно в болотистых северных лесах, является богатейшим источником аскорбиновой кислоты, что делает ее главным борцом с простудными заболеваниями и жаром.

Такой морс при температуре можно давать пить даже ребенку в возрасте более 12 месяцев. Однако детишкам помладше не стоит вводить в рацион напитки из любых красных ягод ранее восьми-девятимесячного возраста.

Если вы все же решились дать крохе полезную ягодку клюкву от температуры, то ее следует подержать несколько минут на пару, а затем вместе с сахаром перетереть в пюре и разбавить кипяченой водой до светло-розового цвета.

Но все педиатры в один голос настаивают на том, чтобы отложить клюквенный прикорм до первого дня рождения, после чего суточная доза клюквы не должна превышать 10 г, причем ягодки должны пройти термическую обработку. Ну а после трех лет можно и в свежем виде угощать малышей клюковкой в сахаре и полезным клюквенным морсом.

Как приготовить морс для детей

Ингредиенты

Сахарный песок – 120 г;
Клюква свежая (мороженная) – 1,5 ст.;
Ваниль – ¼ ч.л.;
Цедра лимона – ½ ст.л.;
Вода -2 л;

Приготовление

Ягодки промываем под водой и немного просушиваем, после чего разминаем клюкву с сахаром толкушкой так, чтобы вышел сок.
После этого смешиваем ягодную массу с лимонной цедрой и ванилью и залив водой, ставим на средний огонь. Варить морс из клюквы нужно в эмалированной, стальной или керамической емкости.
Как только вода в кастрюле закипит, выключаем огонь, хорошенько перемешиваем все ингредиенты в морсе и под крышкой оставляем напиток настояться полчаса-час.
Выждав положенный срок, отцеживаем морс через марлю и пьем в теплом виде от температуры и простуды.

Легкий лимонный аромат с нежнейшим ванильным облаком придают этому напитку особый шарм.

В кулинарной среде существует несколько тактик приготовления ягодных морсов. Все эти способы можно по праву считать щадящими, ведь цель морса – донести пользу человеку по максимуму, что очень важно при простуде и температуре.

Сохранить же все целебные свойства и элементы этих даров природы возможно только без применения варки и кипячения плодов, а путем заваривания в кипятке. Технология приготовления морсов применима к любому сорту ягод, в рецепте могут разниться лишь пропорции компонентов в зависимости от сладости плодов и их ароматности.

Давайте рассмотрим несколько способов приготовления морсов от температуры из разных плодов.

Бруснично-свекольный морс помогает не только стравиться с температурой, но и придает сил, повышает гемоглобин и благодаря свекле его можно пить даже людям с проблемами в ЖКТ.

Ингредиенты

Свекла свежая – 1 кг;
Брусники ягоды моченые – 1 кг;
Вода очищенная – 3 л;
Мед – 200 г;

Приготовление брусничного морса

Бруснику перемалываем в блендере, а полученную ягодную кашицу заливаем холодной водой и ставим нагреваться при средней температуре.
Тем временем очищенную свеклу пропускаем через соковыжималку. Жмых выкидываем, а сок оставляем.
Вот уже закипел наш брусничный морс, и мы выключаем огонь. А спустя полчаса, когда вода чуть поостыла, сливаем отвар через сито.
Полученный брусничный морс смешиваем со свекольным соком, снова доводим до кипения и затем остужаем до температуры 40 о С, после чего добавляем мед и размешиваем его до полного растворения.

Малиновый морс при температуре

Сталкиваясь с простудой, зачастую за помощью мы также часто обращаемся и к другой ягодке, но уже садовой – малине. Но снижает ли малиновый чай температуру также эффективно, как клюквенный морс?

Несомненно, малина обладает колоссальной пользой в вопросах лечения простудных недугов. Огромное содержание витамина C, ярко выраженный потогонный эффект и приятный вкус делают малиновый напиток одним из самых популярным средств народной медицины.

Ингредиенты

Варенье из свежей малины – 2 ст.л.;
Кипяток – 1 ст.;
Сахарный песок – 1 ч.л.;

Как приготовить малиновый морс

Для этого морса нам потребуется варенье из перекрученной с сахаром свежей малины не подвергавшееся термической обработке и хранившееся в холодильнике. Выкладываем варенье в стакан и заливаем кипятком.
Размешав ягодную массу в воде, накрываем емкость крышкой или блюдцем и настаиваем полчаса.

За это время морс чуть остынет, и его можно будет пить, предварительно слив через сито и подсластив по вкусу.

Лимонный морс при температуре

Берм два плода лимона, разрезаем каждый из них напополам, после чего выжимаем сок.
Корку цитруса натираем на мелкой терке, а затем 1 ст.л. цедры смешиваем с сахарным песком (3/4 ст.), листочками мяты (5-7 шт.), заливаем 1,2 л воды и после закипания варим состав 5 минут, после чего выключаем его и остужаем.
Когда отвар достигнет комнатной температуры, добавляем к нему лимонный сок и при желании еще подслащиваем.

Такой морс не только укрепит иммунитет, избавит от жажды при температуре, но и будет способствовать быстрому восстановлению сил.

Черничный морс при температуре

Не менее результативным при жаре и ознобе является и черничный морс. Однако целебное действие его больше направлено на лечение органов дыхания и горла. Ангина, кашель и бронхит, сопровождающийся высокой температурой, быстро отступят, если в течение нескольких дней активно налегать на это вкусное питье.

Берем 3 стакана ягод свежей черники, и отжимаем из них сок.
Теперь на каждый стакан черничного сока нам потребуется 1 литр кипяченой охлажденной воды. Заливаем сок водой, сластим по вкусу сахарным песком (примерно 5 ст.л.) и, поставив морс в темное прохладное место, настаиваем 12 часов.
А спустя отведенное время морс следует подогреть и дать пить больному.

Есть также более быстрый способ приготовления черничного морса:

1,5 стакана ягод черники заливаем 1 литром воды, доводим до кипения и выключаем.
Слив отвар через сито, ягоды перетираем и полученную мякоть смешиваем с морсом, а жмых выкидываем.

Теперь осталось лишь подсластить морс по вкусу и подавать больному.

Морс из смородины при температуре

Смородина – ягода ну очень ароматная и вкусная, и морс из нее получается просто бесподобным и к тому же обогащенным витаминами C и D, что при разыгравшейся простуде просто необходимо ослабшему организму.

Ингредиенты

Черная сморода замороженная (свежая) – 2 ст.;
Вода очищенная – 1,5 л;
Сахарный песок – ½ ст.;
Ванильный сахар – 1 пачка (5 г);

Приготовление

Черную смородину пропускаем через мясорубку (блендер), после чего полученную массу перетираем через сито.
Полученную мякоть оставляем в стороне, а шкурки и семена заливаем кипятком в термосе и настаиваем часа 3-4.
Выждав указанное время, сливаем настой через фильтр (марля, сито), жмых выкидываем, а витаминизированную воду смешиваем с сахаром, ванилью, черносмородиновой мякотью и доводим до кипения на среднем огне.

Морс готов и его можно пить. Кстати, по приведенным примерам вы можете готовить морсы из любых ягод. Например, весьма полезен при температуре морс из красной смородины, калины, барбариса и облепихи.