ชาที่ทำจากใบลูกเกด: ประโยชน์และอันตราย ชาใบลูกเกด ประโยชน์ของชาใบลูกเกด

ลูกเกดเป็นหนึ่งในพุ่มเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสวน ประโยชน์ของลูกเกดเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าใช้ในการทำแยม, เงินทุน, ชาและการอบพาย

ลูกเกดดำเติบโตในสวนของชาวสวนเกือบทุกแห่ง ผลเบอร์รี่ของมันเป็นแชมป์เมื่อมีวิตามินซี และในแง่ของประโยชน์ก็เทียบเท่ากับยารักษาโรค แต่ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีใบที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายด้วย เป็นแหล่งของวิตามินซีและยังมีสารฟอกหนังและไฟตอนไซด์อีกด้วย

ใบลูกเกดทำมาจากอะไร?

ชาแบล็คเคอแรนท์อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามิน C, B, PP, แคโรทีน วิตามินซีรักษาความยืดหยุ่นและความอ่อนเยาว์ของผิว มีส่วนร่วมในการสร้างคอลลาเจนและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

แร่ธาตุแมกนีเซียม โซเดียม ฟลูออรีน เหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และฟอสฟอรัส ช่วยให้กระดูกแข็งแรงขึ้น ปรับปรุงมวลกล้ามเนื้อและการทำงานของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์ กลูโคส ฟรุกโตส สารต้านอนุมูลอิสระ และสารฟอกหนัง ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้พวกมันมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ชาเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพโดยทั่วไป และใบยังใช้แทนยาได้อีกด้วย

ประโยชน์ของชา

• วิตามินซีองค์ประกอบนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการขาดวิตามินซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในการป้องกันร่างกายในฤดูหนาวเมื่อความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหวัดเพิ่มขึ้น ช่วยคืนความกระฉับกระเฉงและช่วยในการฟื้นตัวจากการเจ็บป่วย
• ประกอบด้วยปริมาณมาก ไฟตอนไซด์ซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ ช่วยเรื่องหวัดและโรคทางเดินหายใจ
• ชายังเหมาะสำหรับผู้สูงอายุอีกด้วย- ช่วยลดความดันโลหิต รักษาการมองเห็น หัวใจ และหลอดเลือดให้อยู่ในสภาพปกติ ป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ในวัยนี้
• ใบใช้สำหรับแผลและโรคกระเพาะทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติและปรับปรุงความอยากอาหาร ส่วนประกอบออกฤทธิ์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยให้ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจากอาหาร และเพิ่มการดูดซึมโดยร่างกาย
• ใช้สำหรับ ปรับปรุงคุณภาพเลือดช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ต่อสู้กับการพัฒนาของโรคโลหิตจาง มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง หลอดเลือดอ่อนแอ และโรคหลอดเลือดหัวใจ ชาจะช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ทำความสะอาดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด และลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
• บ่งชี้ถึงโรคข้ออักเสบและโรคข้อ ช่วยขจัดกรดยูริกออกจากร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินเคซึ่งเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของมนุษย์
• ช่วยรับมือกับความเครียดและทำให้ระบบประสาทสงบลง- มีผลดีต่อการทำงานของสมอง ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและพลังงานหลังจากวันที่วุ่นวาย ออกฤทธิ์ตามหลักการของเครื่องดื่มชูกำลังโดยให้แต่ประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น คุณยังสามารถใช้ก่อนเริ่มวันทำงานได้ ดังนั้นมันจะเติมพลังและทำให้คุณมีกำลังมาก
• มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ- ชามีฤทธิ์ขับปัสสาวะและช่วยรับมือกับโรคต่างๆ เช่น โรคไตอักเสบและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ไม่เพียงแต่จะกำจัดการอักเสบเท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้เกิดโรคอีกด้วย
• การบริโภคเป็นประจำจะช่วยลดโอกาสที่จะเป็นโรคเบาหวานและลดน้ำตาลในเลือด
• เรนเดอร์ ผลเชิงบวกต่อผิวหนังฟื้นฟูสภาพให้ดีขึ้นและชะลอกระบวนการชรา

อันตราย

• ความพร้อมใช้งาน ปฏิกิริยาการแพ้โดยเฉพาะในเด็ก ครั้งแรกที่คุณต้องดื่มชาเล็กน้อยเพื่อตรวจดูปฏิกิริยาของร่างกาย
• แม้ว่าจะไม่มีข้อห้าม แต่คุณไม่ควรดื่มชาในปริมาณมากเนื่องจากเครื่องดื่มนี้เป็นยา
• ชามากเกินไปอาจทำให้เกิด ปัญหาไตสำหรับโรคเรื้อรังและทำให้ร่างกายขาดน้ำและกำเริบ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรดื่มเกิน 5 แก้วต่อวัน
• ไม่ควรใช้โดยผู้ที่เป็นโรคตับอักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น หรือความเป็นกรดของน้ำย่อย
• ควรจำกัดการบริโภคระหว่างตั้งครรภ์จะดีกว่า แต่หากปฏิบัติตามขีดจำกัดและปรึกษาแพทย์ก็อาจเป็นประโยชน์ได้ อย่างไรก็ตามแพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานระหว่างให้นมบุตร

วิธีทำอาหาร

ในการชงชานี้จะใช้ทั้งใบที่รวบรวมทันทีและแห้งบดหรือทั้งหมด ซึ่งจะไม่เปลี่ยนรสชาติหรือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ใบจะต้องบดและต้ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนกับน้ำเดือดต้มประมาณ 15-20 นาทีแล้วกรอง สามารถผสมกับชาดำ 1 ช้อนชา เติมชา 2 ช้อนโต๊ะ ใบลูกเกด ราสเบอร์รี่และลูกเกดจะเพิ่มปริมาณขององค์ประกอบที่มีประโยชน์เท่านั้น

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บใบคือ จุดเริ่มต้นของการออกดอก- ในช่วงเวลานี้พืชจะมีสารอาหารและวิตามินเข้มข้นที่สุด คุณต้องรวบรวมในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดและอย่าล้างดังนั้นใบจะไม่ชื้นและเน่าในอนาคต ขั้นตอนสำคัญในการเก็บเกี่ยวคือการทำให้ใบแห้งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางพวกมันไว้บนพื้นผิวที่สะอาดและแห้งโดยไม่ต้องถูกแสงแดดส่องถึงโดยตรงโดยพลิกกลับเป็นระยะ ๆ จนกระทั่งพวกมันเริ่มแตกหัก

เก็บในถุงผ้าลินินหรือขวดแก้วที่มีฝาปิด ในที่แห้ง เย็น และมืด อายุการเก็บรักษาคือ 2-3 ปีหลังจากนั้นก็จะหมดประโยชน์

นอกจากชาที่อร่อยแล้ว การรินชายังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย ตัวอย่างเช่น เติมน้ำเกลือเมื่อเตรียมผักและผลไม้สำหรับฤดูหนาว ในการทำแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดคุณสามารถเพิ่มใบไม้สดเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติเพิ่มเติม สามารถเพิ่มใบอ่อนสดลงในสลัดฤดูร้อนได้ สามารถใช้ทำน้ำส้มสายชูผลไม้ได้

บทสรุป

ลูกเกดมีคุณสมบัติเป็นยาและมีรสชาติเข้มข้นและคุณสามารถใช้ทั้งใบสดแห้งหรือแช่แข็ง ซึ่งจะทำให้คุณสามารถดื่มชาได้ตลอดทั้งปี และความสามารถในการผสมกับผลเบอร์รี่หรือสมุนไพรอื่น ๆ จะช่วยกระจายรสชาติของเครื่องดื่ม หากบริโภคอย่างถูกต้องเครื่องดื่มจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยรับมือกับความเครียดและให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและแข็งแรงตลอดทั้งวัน

มีข้อห้ามควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ตามความเชื่อที่นิยมกันว่าดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ มันไม่ได้กินในรูปแบบธรรมชาติ แต่ถูกเติมลงในชาเพื่อให้สารที่มีคุณสมบัติในการรักษาถูกปล่อยออกมาจากเห็ดภายใต้อิทธิพลของน้ำร้อน สามารถซื้อชาเห็ดหลินจือสำเร็จรูปหรือเตรียมเองที่บ้านก็ได้

ประโยชน์ของชาเห็ดหลินจือ

ชาเห็ดหลินจือใช้รักษาโรคได้หลายชนิด แต่แล้วหลายๆ คนล่ะ! ใช้สำหรับโรคทั้งหมดที่มีอยู่ในโลกโดยไม่คำนึงถึงต้นกำเนิดและความรุนแรงของโรค หากคุณอ่านบทความเกี่ยวกับชากับเห็ดหลินจือในเว็บไซต์ต่าง ๆ บนอินเทอร์เน็ต คุณจะพบว่าไม่มีพยาธิสภาพใดที่ผลิตภัณฑ์รักษานี้ไม่สามารถเอาชนะได้ เขายังรักษาโรคที่แพทย์ไม่สามารถรักษาได้:

• โรคเบาหวาน;
• โรคความดันโลหิตสูง
• หลอดเลือด;
• โรคกระดูกพรุน;
• แผลในกระเพาะอาหาร

ชาเห็ดหลินจือยังช่วยฟื้นฟูตับ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และเสริมวิตามินให้ร่างกายอีกด้วย ไม่เพียงเป็นยารักษาโรคที่เป็นสากลและมีประสิทธิภาพสำหรับโรคภัยไข้เจ็บทั้งหมด นี่เป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยม เนื่องจากผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำไม่เคยป่วยเลย

เหตุใดจึงมีความกังวลบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับชากับเห็ดหลินจือจึงไม่ชัดเจน โลกไม่เคยเห็นใครซักคนที่สามารถกำจัดมะเร็งหรือหลอดเลือดได้ด้วยความช่วยเหลือจากเครื่องดื่มนี้ ในความเป็นจริงแล้ว เห็ดหลินจือเป็นเห็ดธรรมดาที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเพียงเล็กน้อย แม้ว่าชาวจีนและญี่ปุ่นจะใช้เห็ดชนิดนี้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรักษาโรคต่างๆ แต่ผลของเห็ดส่วนใหญ่ไม่ได้รับการพิสูจน์ในการศึกษาทางคลินิก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าด้วยการบริโภคชาเห็ดหลินจือเป็นประจำ คุณสามารถ:

• เพิ่มภูมิคุ้มกันของเซลล์
• ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง

แต่คุณสมบัติเหล่านี้ไม่ซ้ำกัน อาหารหลายชนิดสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคบางชนิดได้เมื่อบริโภคเป็นประจำ ตัวอย่างเช่นสามัญยังช่วยลดโอกาสของกระบวนการเนื้องอกด้วย เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง การดื่มชาเห็ดหลินจือเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์นั้นไม่เพียงพอ จำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณและบริโภคอย่างต่อเนื่องทุกวัน เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณสามารถนับผลลัพธ์ที่เป็นบวกจากการใช้งานได้

ชาเห็ดหลินจือหาซื้อได้ที่ไหน?

ชาเห็ดหลินจือจำหน่ายในรูปแบบสำเร็จรูป คุณยังสามารถเตรียมที่บ้านได้ด้วยการซื้อเห็ดซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มก่อน ชาที่ขายในร้านค้าหรือออนไลน์ไม่น่าจะมีคุณสมบัติในการรักษา ความจริงก็คือเห็ดหลินจือมีรสขมเด่นชัดจึงสามารถทำลายเครื่องดื่มทุกชนิดได้ เป็นไปได้มากว่าจะมีการเติมชาในปริมาณที่น้อยมากเพื่อที่รสชาติที่น่าขยะแขยงจะไม่ลดความน่าดึงดูดทางการค้าของผลิตภัณฑ์

ชาเห็ดหลินจือยอดนิยมคือเครื่องดื่มที่ผลิตภายใต้แบรนด์ Enerwood ราคา - จาก 450 ถึง 700 รูเบิล ต่อ 200 กรัม ขึ้นอยู่กับไซต์ที่คุณจะสั่งซื้อ ชาชนิดนี้มีจำหน่ายหลายประเภท:

• ทุกสีดำกับเห็ดหลินจือและไฟวีด;
• ชาดอกไม้และผลไม้สีแดงทุกแก้วพร้อมชบาและเห็ดหลินจือ
• ชาเขียวทุกใบพร้อมลูกเกดและเห็ดหลินจือ

รีวิวชาเห็ดหลินจือ

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ชา Enerwood กับเห็ดหลินจือนั้นอร่อยมาก ผู้คนยังพูดในฟอรัมว่าพวกเขาดีต่อสุขภาพ แต่พวกเขาไม่ได้รับข้อมูลนี้จากประสบการณ์ของตนเอง แต่จากอินเทอร์เน็ต ดังนั้นจึงไม่ควรดำเนินการอย่างจริงจัง ข้อร้องเรียนเพียงอย่างเดียวเกี่ยวกับชาเกี่ยวข้องกับราคาของมัน มิฉะนั้นทุกคนจะพอใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์มาก

บางครั้งคุณเจอบทวิจารณ์จากผู้ที่อ้างว่าด้วยความช่วยเหลือของชากับเห็ดหลินจือพวกเขาสามารถ:

• รักษาโรคหวัด;
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงสภาพผิว
• เพิ่มกิจกรรมที่สำคัญ
• ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากเจ็บป่วยหนัก

ไม่ควรนำมาเป็นการยืนยันคุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์ คนที่เขียนบทวิจารณ์ดังกล่าวไม่รู้ว่าไข้หวัดจะหายไปได้เร็วแค่ไหนหากไม่มีชา พวกเขาไม่สามารถเห็นความแตกต่างในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน “ด้วยตา” ได้ เช่นเดียวกับที่พวกเขาไม่สามารถระบุได้ว่าพวกเขาจะฟื้นตัวเร็วขึ้นหรือช้าลงหลังจากการเจ็บป่วย หรือดูว่ากิจกรรมที่สำคัญของพวกเขาเพิ่มขึ้นหรือไม่ ชาเห็ดหลินจือไม่ใช่ยา มันทำงานในระดับยาหลอก

ข้อห้ามในการใช้ชา

ชาเห็ดหลินจือที่คุณซื้อทางออนไลน์ไม่มีผลข้างเคียงหรือข้อห้าม นี่คือเครื่องดื่มที่ปลอดภัยที่คุณสามารถดื่มได้บ่อยพอๆ กับน้ำโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ แต่ถ้าคุณซื้อเห็ดหลินจือแยกต่างหากแล้วทำชาด้วยตัวเองก็ควรค่าแก่การกล่าวถึงข้อห้ามบางประการ

เมื่อพิจารณาว่าองค์ประกอบของเห็ดไม่น่าเชื่อถือจึงไม่ควรเพิ่มลงในเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงชาเห็ดหลินจือ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่ามีฤทธิ์ต้านเกล็ดเลือด จึงลดการแข็งตัวของเลือด จากข้อมูลเหล่านี้สามารถสรุปได้ว่าชามีข้อห้ามดังต่อไปนี้:

• มีแนวโน้มที่จะมีเลือดออก
• การบาดเจ็บแบบเปิดล่าสุด
• การเดินทางไปพบทันตแพทย์ที่กำลังจะเกิดขึ้น
• ที่กำลังจะเกิดขึ้นหรือเพิ่งได้รับการผ่าตัดหรือขั้นตอนการวินิจฉัยที่รุกราน
• อายุมาก (เพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง);
• แผลในกระเพาะอาหาร (เพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดจากทางเดินอาหาร);
• โรคลำไส้อักเสบพร้อมกับมีเลือดออก
• ไข้หวัดใหญ่ วัณโรค และโรคอื่นๆ ที่มีความเสี่ยงต่อการตกเลือดในปอด

บทสรุป

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเห็ดหลินจือมีการกล่าวเกินจริงอย่างมากบนอินเทอร์เน็ต มีผลประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน แต่ไม่ใช่ยารักษาโรคทั้งหมดได้ ชาเห็ดหลินจือที่คุณซื้อทางออนไลน์หรือตามร้านค้ามีรสชาติดี แต่ไม่มีสรรพคุณในการรักษาโรค หากคุณเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวเองที่บ้านและใส่เห็ดหลินจือสับลงไป ชาจะมีรสขมและไม่มีรส แต่จะดีต่อสุขภาพ เมื่อใช้เป็นประจำ คุณจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้

แหล่งที่มา:

บทความได้รับการคุ้มครองโดยลิขสิทธิ์และสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง.!

บทความที่คล้ายกัน:

• หมวดหมู่

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1367)
    • (189)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

ลูกเกดเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือผลัดใบซึ่งบ้านเกิดถือเป็นเอเชียกลางและยุโรปใต้ พืชเริ่มได้รับการปลูกฝังในศตวรรษที่ 11 ไม่มีสักคนเดียวที่ไม่ได้ลิ้มรสผลไม้ของไม้พุ่มมหัศจรรย์นี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต มีพืชชนิดนี้มากกว่า 180 สายพันธุ์ แต่มีเพียงสีดำ สีแดง และสีขาวเท่านั้นที่พบได้ทั่วไป

เป็นที่น่าสังเกตว่าในยุโรปพวกเขาเริ่มเลี้ยงมันในตอนแรกเป็นพืชสมุนไพรและหลังจากนั้นพวกเขาจึงชื่นชมรสชาติของผลไม้ของมัน ในรัสเซีย พระภิกษุเป็นคนแรกที่ปลูกต้นไม้พุ่ม พวกเขาขุดมันขึ้นมาในป่าและย้ายไปยังสถานที่ใกล้วัด ลูกเกดชอบความชื้นและความเย็นจึงมักเติบโตบนฝั่งแม่น้ำ บางคนถึงกับตั้งชื่อตามเธอเช่น "Smorodinovka" และชื่อของพุ่มไม้นั้นมาจากคำว่า "กลิ่นเหม็น" ซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็น "ลูกเกด"

ใบลูกเกดใช้ในการปรุงอาหารและยาเนื่องจากมีองค์ประกอบมาโครและจุลภาคที่มีประโยชน์ น้ำมันหอมระเหย กรดไขมัน และวิตามิน

เมื่อเก็บใบลูกเกดไว้ดื่มชา

ปัจจุบัน ชามีหลากหลายประเภทจนถึงเวลาที่จะลืมชาสมุนไพรไปได้เลย อย่างไรก็ตาม ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ ทุกอย่างเกิดขึ้นตรงกันข้ามทุกประการ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากใบของพืชบางชนิดช่วยต่อสู้กับความเจ็บป่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งผลต่อคุณภาพชีวิตโดยไม่ต้องใช้ยาและวิตามินเชิงซ้อนราคาแพง

หากต้องการเพลิดเพลินไปกับการแช่ใบลูกเกดคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการรวบรวมและทำให้แห้งอย่างเหมาะสม

การชงหรือชาที่ทำจากใบลูกเกดมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีคุณต้องรวบรวมวัตถุดิบในช่วงเวลาหนึ่งของปี ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บใบเพื่อเก็บไว้ใช้ในช่วงฤดูหนาวคือช่วงที่ดอกบาน ลูกเกดมักจะบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน แต่ก็มีพันธุ์ใหม่ๆ มากมายที่อาจบานในเวลาอื่น ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากตารางปฏิทิน แต่โดยลักษณะของดอกไม้บนลำต้น

เวลาเป็นปัจจัยสำคัญ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์กล่าวว่าควรเก็บเกี่ยวใบไม้ระหว่างเวลา 10.00 น. ถึง 11.00 น. ถึง 11.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีน้ำค้างและดวงอาทิตย์ตอนเที่ยงวันยังไม่เริ่มไหม้ สิ่งสำคัญมากคือวันนี้จะไม่มีฝนตกเนื่องจากใบไม้จะเปียกและเป็นไปได้มากว่าพวกมันจะไม่สามารถแห้งได้ - เป็นผลให้พวกมันอาจกลายเป็นเชื้อราได้

นอกจากนี้ ชาวสวนส่วนใหญ่ยังแนะนำให้ใส่ใจกับระยะของดวงจันทร์บริวารตามธรรมชาติของโลกด้วย เชื่อกันว่าเมื่อโตขึ้นใบลูกเกดจะมีวิตามินและสารอาหารมากที่สุด

โดยสรุปไม่มีอะไรซับซ้อนในการรวบรวมใบลูกเกด สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ กล่าวคือ:

• รอให้พุ่มไม้บาน
• เก็บวัตถุดิบในสภาพอากาศแห้งตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึงเที่ยงวัน
• มุ่งความสนใจไปที่ดวงจันทร์ในช่วงข้างขึ้น

ทางที่ดีควรเก็บเกี่ยวใบอ่อนที่ไม่เสียหายและไม่ถูกโรคหรือแมลงศัตรูพืชทำร้าย

วิธีทำให้ใบไม้แห้งอย่างถูกต้อง

ใบลูกเกดจะต้องแห้งอย่างถูกต้องและเงื่อนไขนี้ไม่เพียงเกิดขึ้นกับพวกเขาเท่านั้น หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการอาจทำให้วัตถุดิบเสียหายได้ง่ายและงานทั้งหมดของคุณจะไร้ประโยชน์

เงื่อนไขในการทำให้ใบลูกเกดแห้ง:

• อบอุ่น.
• ความชื้นต่ำ
• เข้าถึงอากาศบริสุทธิ์
• ไม่มีแสงแดดโดยตรง

กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณต้องมีสถานที่ที่อบอุ่น แห้ง และไม่มีแสงแดด หากพบสถานที่ดังกล่าวคุณจะต้องกระจายใบไม้ที่รวบรวมไว้บนกระดาษหรือผ้าที่สะอาด คำเตือน: คุณไม่สามารถใช้หนังสือพิมพ์ในเรื่องนี้ได้ ความจริงก็คือประกอบด้วยหมึกพิมพ์ซึ่งมีสารเคมีที่เป็นอันตรายและเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นเมื่อใบไม้แห้งสีจะเปลี่ยนคุณสมบัติไม่ให้ดีขึ้น

เมื่อใบไม้แห้งแล้ว ควรตรวจสอบเชื้อราเป็นระยะ ควรกำจัดใบที่ได้รับผลกระทบจากมันออกทันที เพราะมันอาจแพร่กระจายไปทั่วทั้ง "การเก็บเกี่ยว"

ทันทีที่ใบเริ่มร่วนก็สามารถนำออกเพื่อเก็บไว้ถาวรได้ ควรเก็บใบให้ถูกต้องด้วย ทางที่ดีควรใส่ไว้ในถุงผ้าหรือภาชนะสุญญากาศ นี่อาจเป็นขวดแก้วธรรมดาได้หากมีฝาปิดแน่น

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมใบลูกเกดสำหรับฤดูหนาวคือเตาอบ วิธีนี้ค่อนข้างดีหากไม่มีพื้นที่ที่เหมาะสมหรือมีขนาดจำกัด อย่างไรก็ตามข้อเสียคือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางส่วนหายไป

เมื่ออบแห้งใบลูกเกดในเตาอบให้ดำเนินการดังนี้:

1. ใบไม้วางบนถาดอบบนกระดาษสะอาดหรือผ้าในชั้นเดียว
2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 100°C
3. วางถาดอบในเตาอบ แต่อย่าปิดประตูแน่น
4. หลังจากผ่านไป 1 หรือ 2 ชั่วโมง อุณหภูมิจะลดลงครึ่งหนึ่ง
5. ตากให้แห้งต่อไปจนกว่าใบจะเปราะ

ชาใบไหนทำมาจาก: ลูกเกดแดงหรือดำ?

ใบลูกเกดมีวิตามินซีและแทนนินในปริมาณมาก นี่คือสิ่งที่ทำให้พวกเขามีคุณค่า อย่างไรก็ตาม แบล็คเคอแรนท์ใช้ในการชงชา เนื่องจากใบของมันมีมากกว่านั้น ตามกฎแล้วจะใช้ใบราสเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ด้วย

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่

ถ้าเราพูดถึงคุณค่าพลังงานของใบลูกเกดมันก็ไม่มีอยู่จริง ดังนั้น มันคือ 0.1 กิโลแคลอรี ไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ระดับ 0.01 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

แต่ในส่วนของวิตามินและแร่ธาตุกลับตรงกันข้าม

วิตามินซีเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ เกี่ยวข้องกับการดูดซึมธาตุเหล็ก รวมถึงการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของเซลล์ นอกจากนี้ยังกระตุ้นฟังก์ชันการปกป้องของร่างกายอีกด้วย

องค์ประกอบขนาดเล็ก:

1. แมงกานีสเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่ง มันส่งผลโดยตรงต่อระดับน้ำตาลในเลือด ปริมาณที่เพียงพอในร่างกายคือการป้องกันโรคเบาหวานตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์และลดผลกระทบของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี แมงกานีสยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูกอ่อน ซึ่งมีความสำคัญโดยเฉพาะในวัยเด็ก
2. แมกนีเซียมเป็นตัวควบคุม ส่งผลต่อการผลิตเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิด ซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานตามปกติของระบบกล้ามเนื้อ รวมถึงการถ่ายโอนและกักเก็บพลังงาน
3. ทองแดงเป็นอีกองค์ประกอบที่สำคัญพอสมควร เช่นเดียวกับแมงกานีส เกี่ยวข้องกับการดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกาย ส่งเสริมการผลิตพลังงานและยังจับตัวและต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย

นอกจากนี้ใบลูกเกดยังมีแทนนิน น้ำมันหอมระเหย และไฟตอนไซด์ อย่างหลังนั้นค่อนข้างน้อยกว่ากระเทียม แต่ก็เพียงพอที่จะให้ร่างกายได้รับอย่างสมบูรณ์

ชาหรือยาต้มใบลูกเกดมีประโยชน์มากเนื่องจากมีวิตามินซีมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก สามารถปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยได้อย่างมาก ชาที่ทำจากใบลูกเกดช่วยในเรื่องโรคระบบทางเดินหายใจและยังเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมอีกด้วย ช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหาร เสริมสร้างหลอดเลือด บรรเทาอาการท้องผูกและอิจฉาริษยา

สำหรับผู้หญิง

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ชาใบลูกเกดมีวิตามินซีจำนวนมาก สำหรับร่างกายของผู้หญิงไม่สามารถประเมินความสำคัญของมันสูงเกินไปได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวิตามินซีสำหรับผู้หญิง:

1. นี่คือสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีผลโดยตรงต่อกระบวนการฟื้นฟูในเซลล์
2. ปรับผลกระทบของอนุมูลอิสระให้เป็นกลางซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยของผิวหนังชั้นหนังแท้
3. ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนของร่างกาย ซึ่งช่วยให้ผิวกระชับและยืดหยุ่น
4. ด้วยการเปิดใช้งานกระบวนการฟื้นฟู จึงช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของขั้นตอนความงามต่างๆ
5. ช่วยในการลบจุดด่างอายุ
6. ให้การปกป้องผิวชั้นหนังแท้จากรังสียูวี

นอกจากนี้ชายังมีวิตามินอี (โทโคฟีรอล) ซึ่งมักเรียกกันว่า “วิตามินแห่งความเยาว์วัย” ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวโดยกระตุ้นกระบวนการสร้างใหม่ในชั้นหนังแท้และเร่งการเติบโตของเซลล์ วิตามินอีใช้ในการผลิตครีม ขี้ผึ้ง และมาส์ก

โทโคฟีรอลส่งผลโดยตรงต่อองค์ประกอบไขมันของเซลล์ผิวหนัง ซึ่งทำให้ผิวสะอาดและสวยงาม รวมถึงกระบวนการฟื้นฟูในรูขุมขนซึ่งรับประกันความหนาและสุขภาพที่ดี

สำหรับผู้ชาย

ชาใบแบล็คเคอแรนท์ก็มีผลอย่างมากต่อผู้ชายเช่นกัน ความจริง - ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งของมนุษยชาติมีความอ่อนไหวต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดมากที่สุด ต้องขอบคุณแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งพบได้ในใบของพืชมหัศจรรย์นี้ ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ นอกจากนี้ปริมาณจุลธาตุเหล่านี้ในตัวเองในปริมาณที่เพียงพอยังช่วยป้องกันโรคส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้ใบลูกเกดยังมีแทนนินที่ช่วยเสริมสร้างระบบทางเดินปัสสาวะและความแข็งแรง

ในระหว่างตั้งครรภ์

ทุกคนรู้ดีว่าในระหว่างตั้งครรภ์ร่างกายของผู้หญิงต้องการวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ชาที่ทำจากใบลูกเกดจะเป็นแหล่งชาตลอดทั้งปี สถานการณ์นี้เกิดจากความสามารถของลูกเกดในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในรูปแบบแห้ง เพื่อความเป็นธรรมควรสังเกตว่าในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนพวกเขาจะสูญเสียเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น

ประโยชน์ของชาใบแบล็คเคอแรนท์ในระหว่างตั้งครรภ์:

• ช่วยด้วยโรคหวัด, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, โรคหลอดลม;
• ทำให้อุจจาระเป็นปกติ
• ขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
• มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร
• ที่ขาดไม่ได้สำหรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงและโรคผิวหนัง

ชาที่ทำจากใบลูกเกดยังช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจิต ช่วยให้ระบบประสาทสงบ ป้องกันภาวะซึมเศร้า และต่อสู้กับความวิตกกังวล นอกจากนี้เครื่องดื่มอุ่น ๆ ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงช่วยขจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายโดยไม่เป็นอันตรายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ในช่วงไตรมาสแรกยาต้มใบลูกเกดจะช่วยรับมือกับพิษได้

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย แต่ก็ต้องคำนึงถึงข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์ด้วย:

• แนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
• เส้นเลือดขอด;
• ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด
• เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
• แผลในทางเดินอาหาร

เมื่อให้นมบุตร

เมื่อให้นมบุตรควรบริโภคชาใบลูกเกดในปริมาณที่พอเหมาะและดูแลสุขภาพของแม่และเด็ก ความจริงก็คือลูกเกดสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ หากทารกมีผื่นหรือระคายเคืองต่อผิวหนัง ให้หยุดดื่มน้ำซุปทันที

โดยทั่วไปชาที่ทำจากใบลูกเกดมีผลดีต่อสุขภาพของแม่และเด็กเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบหลายอย่าง:

1. การทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสตรีให้นมบุตร
2. ตะกรันและสารพิษจะถูกกำจัดออกจากร่างกายของแม่ ซึ่งต่อมาจะไม่เข้าสู่ร่างกายของทารกผ่านทางน้ำนมแม่
3. นมของมารดายังสาวถ่ายโอนไปยังเด็ก วิตามิน A, C และ E ที่มีอยู่ในใบลูกเกดซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาตามปกติของร่างกายเด็ก
4. ลูกเกดยังเพิ่มภูมิคุ้มกันของทั้งแม่และเด็กโดยรวม
5. การดื่มเครื่องดื่มมีผลดีต่อการพัฒนาระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท

สำหรับเด็ก

สำหรับเด็กยาต้มใบลูกเกดจะมีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากมีวิตามินซีสูงซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงร่างกายที่กำลังเติบโตด้วย วิตามินซีเกี่ยวข้องโดยตรงในกระบวนการแบ่งเซลล์ ซึ่งส่งผลต่อการสร้างเนื้อเยื่อทุกประเภท นอกจากนี้ยังเพิ่มฟังก์ชั่นการปกป้องของร่างกายและส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจและระบบประสาท ชายังกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กที่เป็นโรคอ้วน

หากลูกของคุณกระตือรือร้นหรือเล่นกีฬามาก ชาใบลูกเกดจะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและบรรเทาความเหนื่อยล้า

แต่เมื่อรับประทานยาต้มแล้วควรดูแลสุขภาพของตนเองอย่างระมัดระวัง หากมีสัญญาณของอาการแพ้ ควรหยุดดื่มยาต้ม

ยาแผนโบราณตระหนักดีว่าลูกเกดมีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษา ดังนั้นในร้านขายยาคุณจะพบชาสมุนไพรที่มีใบลูกเกด

1. รักษาข้อต่อสำหรับโรคไขข้อหรือข้ออักเสบ สารแอนโทไซยานินที่มีอยู่ในใบจะช่วยบรรเทาอาการอักเสบและลดอาการปวดเมื่อยเดิน
2. ระบบหัวใจและหลอดเลือดรูตินในใบลูกเกดจะช่วยในเรื่องเส้นเลือดขอดและกรดไขมันจะช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งจะป้องกันการเกิดความดันโลหิตสูงและลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวาย
3. ระบบประสาทและการทำงานของสมองใบลูกเกดมีแมกนีเซียมจำนวนมากซึ่งช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก องค์ประกอบนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำให้สมองอิ่มด้วยออกซิเจนที่เพียงพอซึ่งจะเพิ่มความสามารถทางจิต นอกจากนี้แมกนีเซียมยังส่งผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทและช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล
4. ปอด.การใช้ชาจากใบลูกเกดสามารถรักษาอาการเจ็บคอและปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยที่เป็นโรคหอบหืดหรือหลอดลมอักเสบได้ และวิตามินซีช่วยทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการไอและโรคหลอดลม
5. ระบบทางเดินอาหาร.แทนนินกระตุ้นการย่อยอาหาร ทำให้การบีบตัวเป็นปกติ ลดอาการเสียดท้องและท้องผูก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในกรณีของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารการใช้ยาต้มใบลูกเกดจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ยาต้มใบลูกเกดมักใช้ในการรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวมปวดข้อเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

อันตรายและข้อห้าม

นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้ว คุณไม่ควรดื่มชาจากใบลูกเกด:

1. ในกรณีที่มีความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด ได้แก่ thrombophlebitis เนื่องจากการใช้เป็นประจำจะทำให้การแข็งตัวเพิ่มขึ้น
2. กระบวนการอักเสบในทางเดินอาหาร, ความเป็นกรดมากกว่าปกติหรือแผลในกระเพาะอาหาร
3. โรคเรื้อรัง (ก่อนใช้ควรปรึกษาแพทย์)

วิธีชงชาจากใบลูกเกด

นอกจากความจริงที่ว่าใบลูกเกดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้วชาและยาต้มที่ทำจากพวกมันก็อร่อยมาก

สูตรคลาสสิก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ชาดำ – 1 ช้อนชา
• ใบลูกเกดแห้ง – 2 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้องบดใบลูกเกดแห้งแล้วใส่ในกาน้ำชา
2. วางชาไว้ที่นั่นด้วย
3. เทน้ำเดือดลงไปทุกอย่าง
4. ทิ้งไว้อย่างน้อย 20–30 นาที

คุณสามารถดื่มได้ไม่เพียงแค่ร้อนเท่านั้น แต่ยังดื่มแบบเย็นด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้อีกด้วย

สูตรชาใบผสมผสาน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• สตรอเบอร์รี่แห้งและใบราสเบอร์รี่ อย่างละ 1 ส่วน
• ใบลูกเกดแห้ง - 2 ส่วน

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้องบดใบและล้างถ้าจำเป็น
2. ใส่ส่วนผสมของใบไม้แห้งลงในกาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือด (1/2 ลิตร)
3. ปล่อยให้มันชงอย่างน้อย 15 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลได้

สูตรใบและยอด

ในฤดูร้อนคุณสามารถเตรียมวิตามินคอมเพล็กซ์ที่ดีเยี่ยมซึ่งจะเป็นประโยชน์กับทุกคน สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

• ลูกเกดอ่อนมีหน่อที่ยังไม่บาน
• 2–3 ช้อนชา ใบลูกเกดแห้ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. มีความจำเป็นต้องตัดยอดลูกเกดอ่อนออก
2. ล้างและวางในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที
3. จากนั้นเทใบที่บดแล้วลงในกาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือดที่มีหน่ออยู่
4. ปล่อยให้มันชงอย่างน้อย 20 นาที

1. พระภิกษุเป็นคนแรกที่ปลูกฝังลูกเกดทั้งในยุโรปและรัสเซีย
2. ญาติที่ใกล้ที่สุดของลูกเกดคือมะยมและญาติห่าง ๆ ของมันคือต้นเบอร์จีเนียและต้นศุภโชคเช่นเดียวกับดอกโบตั๋น
3. มีลูกเกดมากกว่า 180 ชนิดเติบโตในทุกทวีป ยกเว้นออสเตรเลียและแอนตาร์กติกา
4. แม้ว่าพืชชนิดนี้จะถูกนำมาเลี้ยงค่อนข้างช้า แต่คุณสมบัติในการรักษาของมันก็เป็นที่รู้จักในสมัยโรมโบราณและกรีซ
5. ในมหากาพย์และตำนานของรัสเซียมักพบชื่อของแม่น้ำ "Smorodinovka" นักประวัติศาสตร์เชื่อว่านี่คือชื่อของแม่น้ำมอสโกในสมัยโบราณ
6. เนื่องจากลูกเกดเติบโตในเกือบทุกคริสตจักร พวกเขาจึงถูกเรียกว่า "ผลเบอร์รี่อาราม"
7. ลูกเกดดิบมีวิตามินซีมากกว่าลูกเกดสุก 3-5 เท่า
8. วิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็กพบได้ในทุกส่วนของพุ่มไม้ แม้แต่ที่ราก
9. แบล็คเคอแรนท์มีวิตามินมากขึ้นหากเติบโตในสภาพอากาศที่ค่อนข้างรุนแรง พืชในภาคใต้มีปริมาณน้อยกว่ามาก
10. ไม่มีผลไม้หรือผักอื่นใดที่มีวิตามินบี 5 มากไปกว่านี้ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้ผิวและเส้นผมสวยงามและมีสุขภาพดี
11. ใบแบล็คเคอแรนท์ใช้ในการถนอมอาหารเพื่อให้มีวิตามินซีและสารประกอบฟีนอลิก ซึ่งป้องกันการเน่าเสียก่อนวัยอันควร ดังนั้นการเก็บรักษาจึงสามารถเก็บไว้ได้นานกว่ามาก
12. แบล็คเคอแรนท์มีกลิ่นหอมสดใสและแสดงออกเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง
13. ลูกเกดเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ไม่กี่ชนิดที่กำจัดไอโซโทปรังสีออกจากร่างกายมนุษย์ คุณลักษณะนี้เป็นที่รู้จักหลังจากเกิดอุบัติเหตุที่โรงไฟฟ้านิวเคลียร์เชอร์โนบิล ตอนนี้ผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมอันตรายควรบริโภคผลไม้ของพืชชนิดนี้
14. ลูกเกดดำมีแคลอรี่น้อยมาก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างเมื่อกินผลเบอร์รี่
15. ลูกเกดเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมซึ่งผลิตน้ำผึ้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผลเบอร์รี่ลูกเกดอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ไม่มีเหตุผลใดที่ชาลูกเกดดำเนื่องจากมีวิตามินซีสูงในผลเบอร์รี่นั้นถูกระบุเพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันการรักษาและป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่หลอดลมอักเสบและหวัด

ผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์ 20 ผลมีความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันสำหรับมนุษย์ แต่ประโยชน์ของมันไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้ ลูกเกดจึงถูกเรียกว่า "ขุมทรัพย์แห่งธรรมชาติ" เพื่ออะไร การดื่มเครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อความดันโลหิตสูงและป้องกันหลอดเลือดและเบาหวาน ประสิทธิผลของยาต้มในการต่อสู้กับโรคเกาต์, กลาก, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบและโรคผิวหนังได้รับการพิสูจน์แล้ว

ชาลูกเกดช่วยรักษาความทรงจำและจิตใจที่ชัดเจนในผู้สูงอายุ ป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคอัลไซเมอร์ การรับประทานผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาท, ระบบทางเดินอาหาร, ตับและตับอ่อน

โดยการทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ การดื่มลูกเกดมีประโยชน์ต่อการทำงานของอวัยวะภายใน ทำความสะอาดสารพิษ ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด และปรับปรุงความจำ

เพื่อให้ผลเบอร์รี่ลูกเกดยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวจะเป็นการดีที่สุดที่จะไม่นำไปผ่านการบำบัดความร้อน ขอแนะนำให้เก็บผลไม้หลังจากที่สุกเต็มที่แล้วบดด้วยน้ำตาลทำให้แห้งหรือเก็บแช่แข็ง

การกินแบล็คเคอแรนท์จะไม่เป็นอันตรายสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างอย่างใกล้ชิด ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่เพียง 44 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นอกจากนี้กรดไลโนเลนิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกรดยังช่วยสลายไขมันอีกด้วย

ไม่สามารถประเมินประโยชน์ของลูกเกดสำหรับมนุษย์ได้ ไม่เพียงแต่ผลเบอร์รี่ของพืชสวนเท่านั้นที่มีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงใบและกิ่งไม้ด้วย ตัวอย่างเช่นมีการระบุไว้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งมีสาเหตุมาจากปริมาณวิตามินซีที่สูงกว่า (มากกว่าในผลไม้) และเพื่อป้องกันความผิดปกติในระบบหัวใจและหลอดเลือด

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

น่าเสียดายที่ผลอันทรงพลังของพืชชนิดนี้ไม่ได้เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเสมอไป ประโยชน์และอันตรายของมันได้รับการศึกษามาอย่างดีแล้ว ดังนั้นนอกเหนือจากการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคลแล้ว ยังมีสาเหตุอีกหลายประการในการปฏิเสธที่จะใช้

ลูกเกดมีวิตามินเคซึ่งช่วยปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงมีข้อห้ามสำหรับภาวะลิ่มเลือดอุดตันซึ่งมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดลิ่มเลือดและยังสามารถเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองได้

เนื่องจากความสามารถในการเพิ่มระดับกรดในร่างกายจึงห้ามใช้โดยผู้ที่เป็นโรคตับอักเสบและโรคกระเพาะพร้อมกับกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นอาการกำเริบของแผลและอาการเสียดท้องบ่อยครั้ง

สูตรชา

มีสูตรมากมายในการทำแยม มูส น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ซอส ไส้ต่างๆ และเยลลี่ลูกเกดแสนอร่อย ชาที่มีลูกเกดดำสดหรือแห้งนั้นมีกลิ่นหอมอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย

สูตรที่ 1 วิธีแรกคือ "ร้อน"

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องดำเนินการ:

• ชาดำ – 1 ช้อนชา;
• ลูกเกดดำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง, น้ำตาล - ไม่จำเป็น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผลไม้จะต้องกลายเป็นน้ำซุปข้น
2. ใส่ใบชาพร้อมผลเบอร์รี่ลงในกาน้ำชาเทน้ำเดือด (ประมาณ 0.5 ลิตร)
3. ทิ้งเครื่องดื่มไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หากต้องการให้เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงไป สายพันธุ์และเสิร์ฟร้อน

สูตรที่ 2 วิธีที่สอง “เย็น”

คุณจะต้องมีผลเบอร์รี่ (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส)

ทำอาหารอย่างไร:

1. ถูผลไม้ผ่านตะแกรงเติมน้ำผึ้งผสมให้เข้ากัน
2. เทน้ำต้มอุ่นหรือชาที่ชงแล้วคนให้เย็น
3. เสิร์ฟเย็น คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้หากต้องการ

เช่นเดียวกับชาสมุนไพร ชาลูกเกดควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ การดื่มยาสมุนไพรเป็นเวลานานเกินสมควรอาจทำให้เกิดการใช้ยาเกินขนาดได้

สูตรที่ 3 การแช่เบอร์รี่แห้ง

การชงเป็นยาต้านการอักเสบและ diaphoretic ใช้สำหรับอาการไอ เจ็บคอ และหวัดอื่นๆ

ในการเตรียมยาดังกล่าว คุณต้องชงผลไม้แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำต้มสุก 250 มล. ห่อและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ดื่มวันละสามครั้งในส่วนเล็ก ๆ

สูตรที่ 4 ยาต้มเบอร์รี่แห้ง

ในชามขนาดเล็ก ต้มน้ำ 250 มล. แล้วเติมผลเบอร์รี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ นำไปต้มแล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที จากนั้นยกลงจากเตา พักไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ดื่ม 25 มล. ไม่เกิน 4 ครั้งต่อวัน

สูตรที่ 5 “ไข่มุกดำ”

คุณเคยคิดบ้างไหมว่าผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะคล้ายกับไข่มุกสีดำจริงๆ? สำหรับเครื่องดื่มที่มีชื่อบทกวีคุณจะต้อง:

• ชาเม็ด (ไม่ปรุงรส) – 1 – 2 ช้อนชา;
• ลูกเกดดำ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ใบลูกเกดดำ – 1 ชิ้น;
• น้ำ – 250 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. อุ่นเครื่องล้างด้วยน้ำเดือด
2. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในกาน้ำชา
3. เทน้ำเดือดในสองขั้นตอน: ขั้นแรกเป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นเติมน้ำเดือดและหุ้มฉนวนหรือวางกาต้มน้ำไว้ในที่อบอุ่น ปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาที

เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับดื่มทั้งร้อนและเย็น สำหรับวิธีเสิร์ฟที่สอง ให้เติมน้ำแข็งสองสามชิ้น

ชากับลูกเกดช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสหวานอมเปรี้ยวและใช้คุณสมบัติของพืชในการรักษาโรคหวัดได้ สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสมต้มและบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ภาพ:Depositphotos.com/ewastudio, rezkrr

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้ต้มใบลูกเกดและผลเบอร์รี่เพื่อให้ได้เครื่องดื่มบำบัดที่มีกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง ไม่น่าแปลกใจที่ลูกเกดมีประโยชน์เนื่องจากไม้พุ่มนี้มีลักษณะเป็นวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีเนื้อหาสูงซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์

ลูกเกดมีหลายประเภท ชนิดที่พบมากที่สุดคือสีดำและสีแดง ไม่ว่าประเภทใดก็ตาม ลูกเกดสามารถให้ประโยชน์มากมายเมื่อบริโภคเป็นประจำ แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าหากมีข้อห้าม คุณไม่ควรรับประทาน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดดำในชา

ก่อนอื่นควรสังเกตว่าผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์ 20 ลูกช่วยเติมเต็มความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีลูกเกดเป็นพิเศษในฤดูหนาวเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลง นอกจากนี้ใบและผลเบอร์รี่ยังมีวิตามินเอและกรดไลโนเลอิกในปริมาณสูงซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ลูกเกดดำมีคุณสมบัติหลายอย่างที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย:

• เนื่องจากมีแทนนินในผลเบอร์รี่จึงมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและช่วยกำจัดอาการอักเสบและแผลต่างๆ
• มีผลสงบเงียบและผ่อนคลาย ซึ่งช่วยลดความวิตกกังวลและต่อสู้กับความเครียด
• เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคทางสมอง - โรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์
• มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารตับและไต
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและลดระดับน้ำตาลในเลือด
• เสริมสร้างหลอดเลือดลดความดันโลหิตและความดันลูกตา
• ป้องกันการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
• ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
• บรรเทาอาการอักเสบในโรคข้ออักเสบและโรคผิวหนัง

ยิ่งไปกว่านั้น แบล็คเคอแรนท์ยังดีสำหรับผู้หญิง เนื่องจากช่วยลดวัยหมดประจำเดือนและต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่เกี่ยวข้องกับอายุ

ประโยชน์ของลูกเกดแดงในชา

ลูกเกดแดงมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กน้อยกว่า แต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะมีผลเช่นเดียวกับลูกเกดดำ ผลเบอร์รี่และใบมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและฟื้นฟู

ลูกเกดแดงช่วยปรับความเป็นกรดของสภาพแวดล้อมในกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและภาวะวิตามินต่ำได้สำเร็จ

ใบไม้มีผลด้านความงาม: คุณสามารถล้างผมด้วยยาต้มเพื่อให้ผมดูมีสุขภาพดี ขอแนะนำให้ล้างหน้าด้วยยาต้มนี้หากคุณมีอาการอักเสบ คุณสามารถทำน้ำแข็งจากมันได้ ซึ่งจะช่วยปรับสีผิวให้สมบูรณ์แบบ

อาจเกิดอันตรายได้

โดยพื้นฐานแล้วอันตรายจากการกินลูกเกดนั้นมาจากอาการแพ้หรือการแพ้ของแต่ละบุคคล

อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าผลเบอร์รี่และใบมีวิตามินเคที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งจะเพิ่มการแข็งตัวของเลือด หากร่างกายมนุษย์มีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดผลกระทบนี้อาจเป็นอันตรายได้

คุณต้องจำไว้ว่าลูกเกดมีความเป็นกรดสูง ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคหากคุณมีโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรังหรือโรคตับอักเสบ

ชานี้เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์หรือไม่?

ในระหว่างตั้งครรภ์ควรรับประทานชาลูกเกดในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากช่วยบรรเทาพิษปรับปรุงรูปแบบการนอนหลับปรับปรุงภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างผนังมดลูก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในทางกลับกันราสเบอร์รี่ทำให้เสียงของมดลูกอ่อนลงซึ่งอาจนำไปสู่ผลที่น่าเศร้าดังนั้นจึงไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้

ใบไม้หรือผลเบอร์รี่

คุณสามารถเพิ่มทั้งใบและผลเบอร์รี่ของลูกเกดลงในชาได้เนื่องจากส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ให้ประโยชน์บางอย่าง

ซึ่งใบใช้สำหรับชงชา

ใบชาสามารถใช้ได้ทั้งสดและแห้ง แน่นอนว่าใบหอมสดหาได้ง่ายในฤดูร้อน แต่ในฤดูหนาวคุณจะต้องหันไปหาการเตรียมแบบแห้ง

ขอแนะนำให้เก็บใบเมื่อมีสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงสุด ตามกฎแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนเมื่อพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้อย่างสมบูรณ์ แต่ยังไม่บาน คุณสามารถนำใบไม้หลังดอกบานได้ แต่จะไม่มีประโยชน์มากนัก

เวลาที่เจาะจงในการเก็บรวบรวมก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยควรทำเช่นนี้ในเวลา 10.00-11.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำค้างยามเช้าหายไปแล้ว แต่ดวงอาทิตย์ยังไม่ส่องแสงเต็มที่

ตรวจสอบกิ่งก้านอย่างระมัดระวังและเลือกใบอ่อนโดยไม่มีร่องรอยความเสียหายหรือจุดด่าง พวกเขาจะต้องถอนออกอย่างระมัดระวังหรือตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งและสามารถนำใบได้เพียงไม่กี่ใบจากกิ่งเดียว

แน่นอนว่าสภาพอากาศระหว่างการรวบรวมจะต้องชัดเจน การเก็บเกี่ยวใบไม้ที่เปียกนั้นไม่มีประโยชน์ เนื่องจากไม่สามารถตากให้แห้งได้อย่างเหมาะสมและจะขึ้นราได้

ชาลูกเกดจากกิ่ง

น่าแปลกที่กิ่งก้านของลูกเกด (หรือหน่ออ่อนประจำปี) สามารถใช้เป็นชาได้เช่นกัน พวกเขาจะถูกรวบรวมตามหลักการเดียวกัน: ตรวจสอบพุ่มไม้และเลือกกิ่งที่แข็งแรงที่สุดเพื่อให้ยอดคงเหลืออยู่บนต้นไม้เพียงพอ เมื่อชงชาคุณจะต้องต้มสักสองสามนาทีเพื่อปล่อยสารที่เป็นประโยชน์ออกจากกิ่ง

ผลเบอร์รี่ชนิดใดที่ใช้สำหรับชา: ดำหรือแดง?

ลูกเกดดำถือว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด แต่ผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงมีธาตุเหล็กและโพแทสเซียมสูงกว่า ธาตุขนาดเล็กเหล่านี้มีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ โพแทสเซียมยังช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและบรรเทาอาการบวมอีกด้วย ลูกเกดดำแห้งนั้นมีเสน่ห์มากกว่าลูกเกดแดงเช่นกัน แต่ในแง่ของคุณประโยชน์สามารถใช้ได้ทุกประเภท

สำหรับชา ผลเบอร์รี่สุกขนาดใหญ่จะถูกรวบรวมโดยไม่มีความเสียหาย รอยแตกหรือเชื้อรา เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวให้อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 60-70 องศา ซึ่งจะช่วยรักษาวิตามินและปกป้องผลเบอร์รี่จากการเน่าเสีย เช่นเดียวกับใบไม้ ไม่สำคัญว่าคุณจะใช้ผลเบอร์รี่แห้งหรือสด แค่เลือกอย่างถูกต้องเท่านั้น

สูตรยอดนิยม

ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับวิธีการชงชาลูกเกด คุณสามารถเพิ่มใบลงในชาที่คุณชื่นชอบ ใส่ผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งลงในกาน้ำชา หรือคุณสามารถชงชาสมุนไพรที่ทำจากลูกเกดและพืชสมุนไพรบางชนิดก็ได้

ชาดำและลูกเกด

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ 1 ช้อนชา ชาและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ใบลูกเกดสับ (คุณสามารถทานทั้งสดและแห้ง) หากคุณใช้ใบสด คุณต้องล้างให้สะอาด จากนั้นสับเป็นชิ้นแล้วใส่ในกาน้ำชาพร้อมกับชาทั่วไป ทุกอย่างเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาทีหลังจากนั้นจึงเสิร์ฟเครื่องดื่มอโรมาไปที่โต๊ะ

ชาเขียวและลูกเกด

ในกรณีนี้คุณต้องดื่มชาใบหลวมและใบลูกเกดแดง (สัดส่วนจะเหมือนกับในกรณีก่อนหน้า) ส่วนผสมถูกเทลงในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 80 องศาและทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที คุณสามารถเพิ่มเลมอนบาล์มหรือดอกลินเด็นแห้งเพื่อลิ้มรส

วิธีชงชากับลูกเกด

เครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษซึ่งคุณจะต้อง:

• ชาดำหลวม 10 กรัม
• ลูกเกดดำแห้ง 20 กรัม

ใบชาจะถูกวางไว้ในกาน้ำชา เทน้ำเดือดลงไป และของเหลวส่วนใหญ่จะถูกระบายออก เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่หลังจากนั้นทั้งสององค์ประกอบจะรวมกันและเทน้ำเดือดอีกครั้ง ชงชาเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเทใส่ถ้วย เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ชาอีวานและลูกเกด

สูตรที่ซับซ้อนกว่าเล็กน้อยเนื่องจากต้องใช้ฟืนหมักและใบลูกเกด ก่อนหน้านี้มีการกล่าวถึงเมื่อต้องเก็บใบลูกเกด ในทางกลับกันชาอีวานจะถูกเก็บตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและยังคงเก็บเกี่ยวต่อไปในช่วงออกดอก

การหมักวัตถุดิบที่บ้านดำเนินการดังนี้:

1. ใบไม้จะถูกทิ้งไว้กลางแจ้งเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เหี่ยวเฉาและนิ่มลง
2. จากนั้นจึงรีดด้วยมือหรือผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อแยกน้ำออกมา
3. วัตถุดิบที่ได้จะถูกวางในภาชนะเคลือบฟันในชั้น 1-1.5 ซม. และทิ้งไว้อีกครั้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
4. ใบไม้ควรจะเข้มขึ้นและมีกลิ่นที่แตกต่าง หลังจากนั้นนำไปตากในเตาอบ เตาอบ หรือเครื่องอบแบบพิเศษ

“ชา” ที่เตรียมด้วยวิธีนี้จากไฟวีดและลูกเกดผสมในสัดส่วนที่เท่ากันและชงด้วยวิธีปกติ ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาในอัตรา 1 ช้อนชา ต่อถ้วยแล้วเทน้ำร้อน (ประมาณ 90 องศา) ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง

ชานี้สามารถดื่มแช่เย็นได้เนื่องจากไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สูตรมิ้นต์

เครื่องดื่มนี้มีผลสงบเงียบเล็กน้อยและช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องดำเนินการ:

• ใบลูกเกด;
• สะระแหน่;
• บาล์มมะนาว
• ชาดำใบหลวม

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในอัตราส่วน 2:1:1:0.5 (หากไม่มีเลมอนบาล์มสัดส่วนก็จะเป็น 2:2:0.5) ถัดไปคอลเลกชันจะถูกต้มในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อน้ำร้อน 1 แก้ว (200 มล.) ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

เราขอเสนอสูตรวิดีโอสำหรับชาที่อร่อย มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพที่ทำจากใบแบล็คเคอแรนท์ และเราจะสอนวิธีเตรียมใบเหล่านี้สำหรับการต้มอย่างเหมาะสม

ชาลูกเกดแบรนด์ดัง

แบรนด์ชายอดนิยมไม่ได้ละเลยลูกเกดที่มีกลิ่นหอม โดยพื้นฐานแล้ว มันถูกเติมลงในชาดำ เนื่องจากความฝาดอันสูงส่งของมันถูกเน้นอย่างสมบูรณ์แบบด้วยลูกเกดฝาดเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถพบทั้งชาเขียวและชาผลไม้พร้อมกับเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมนี้

ชาต่อไปนี้มีจำหน่ายในร้านค้า:

1. - เป็นเจ้าของโดยบริษัทในประเทศ Orimi Trade ส่วนประกอบประกอบด้วยชาดำยาว, เครื่องปรุง, ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำบด มีจำหน่ายทั้งแบบถุงและแบบปิรามิด
2. (“กรีนฟิลด์เคอร์แรนท์และมิ้นต์”) บางทีอาจเป็นหนึ่งในแบรนด์ชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดรัสเซีย แม้ว่าชื่อภาษาอังกฤษจะเป็นของบริษัท Orimi Trade ที่กล่าวมาข้างต้น แบรนด์นี้โดดเด่นด้วยการเลือกสรรที่หลากหลายและรสนิยมดั้งเดิมซึ่งรวมถึงความหลากหลายนี้ ชาดำเข้มข้นผสมผสานอย่างลงตัวกับลูกเกดดำหอมหวานและลูกเกดแดงเปรี้ยว ในขณะที่มิ้นต์รสเผ็ดช่วยเพิ่มกลิ่นเพิ่มเติมให้กับกลิ่นหอมหลายเหลี่ยมเพชรพลอย ส่วนผสม: ชาดำ, มิ้นต์, รสลูกเกดแดงและดำ, ชบา, ใบลูกเกดดำ, ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำบด
3. - อีกหนึ่งแบรนด์ในประเทศยอดนิยมจากบริษัทเดือนพฤษภาคม ชาดำที่เข้มข้นมาพร้อมกับลูกเกดสุกหวานและมิ้นต์ที่มีกลิ่นหอมสดชื่นทำให้เกิดรสชาติและกลิ่นหอมของ "ฤดูร้อน" อย่างแท้จริง ส่วนผสม: ชาดำซีลอน, รสแบล็คเคอร์แรนท์และมิ้นต์ธรรมชาติ, ใบแบล็คเคอร์แรนท์, มิ้นต์

ชาทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นใช้การปรุงแต่งรส แต่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ (ใบหรือผลเบอร์รี่) อยู่ด้วย จึงสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้

Currant เป็นพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กซึ่งมีอยู่ในทุกส่วน (ใบผลเบอร์รี่และแม้แต่กิ่งก้าน) การบริโภคชาลูกเกดเป็นประจำมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย และไม่สำคัญว่าคุณจะใช้ลูกเกดชนิดใด: สีแดงหรือสีดำ แห้งหรือสด สามารถซื้อชากับลูกเกดได้ในร้านค้าทั่วไป มันไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับคอลเลกชันของคุณเอง แต่จะทำให้คุณพึงพอใจในรสชาติและกลิ่นหอมของชาเช่นเดียวกัน