Odabir recepata za koktele po sastojcima online. Zamislite tri: recepte za koktele od tri sastojka

Pred vama je odmor vaših voljenih muškaraca, a to znači da postoji razlog za dobar odmor. Opuštajuća glazba, dobro društvo i razumne količine alkohola sasvim su prikladni. Možete iznenaditi svoje prijatelje i obitelj priređivanjem tematske zabave uz razne koktele. „Blue Margarita“, „B-52“, „Long Island“ ili „Capacabana“ mogu se pripremiti kod kuće, ali podložno izvornom receptu, koji se pak može pronaći u jednoj od aplikacija našeg današnjeg izbora .

1.Inshaker

Zbirka recepata za koktele koji se mogu odabrati ne samo po snazi, već i po sastojcima, mogu biti alkoholna pića, začini i bilje. Popularni autorski hitovi u obliku dobro poznatih smjesa imaju detaljne upute za pripremu.

2. Plavi ja

Šarena, jednostavna aplikacija s mnogo recepata dostupnih besplatno i uz dodatnu naknadu. Svijetlo i jasno sučelje programa sa smiješnim nazivom "Blue Me" neće vas natjerati da dugo razmišljate o tome što odabrati.

Video recepti za najneobičnije koktele. Priprema je popraćena uputama korak po korak za izradu svijetlih duginih napitaka. Istina, postoji jedan značajan nedostatak - program je na engleskom, ali čak i oni čije je znanje jezika minimalno razumjet će sve što se događa na zaslonu.

4. Cocktail Flow

Žanr: Kuhanje
Developer: Informacije o razlikovanju Szolgaltato Kft
Verzija: 2.0
iPhone + iPad: Besplatno

Vrlo zanimljiv program koji razvrstava koktele ne samo po vrsti, sastojcima i bojama, već i po sezoni. Aplikacija u trenutku odabire prikladna pića i predlaže koja će vas zagrijati, koja će vas opustiti, a koja će vas rashladiti u vrućem danu.

5. Recepti za koktele

Katalog koktela, ukrašen šarenim fotografijama i detaljnim opisima proizvodnje. Svako piće ima svoju jedinstvenu povijest, koja je opisana u ovom programu. Ovo je odlična prilika da prijateljima pokažete svoju erudiciju i počastite ih domaćim pićem.

Oksana Židkova

Dulce de Leche staromodno

Sastojci

Bourbon - 45 ml

Gorka čokolada - 2-3 kapi

Domaći sirup od kuhanog kondenziranog mlijeka - 10 ml

Recept

Za sirup od kuhanog kondenziranog mlijeka uzmite veliki lonac, ulijte hladnu vodu i stavite limenku kondenziranog mlijeka u nju. Kuhajte 4-5 sati uz povremeno dolijevanje vode kako bi staklenka uvijek bila pod vodom. Izvadimo staklenku i ohladimo je. Otvorite staklenku i pomiješajte s filtriranom vodom u omjeru jedan prema jedan.

Ulijte led u čašu za miješanje i dodajte 2-3 kapi čokoladnog bitera. Ulijte sirup od kuhanog kondenziranog mlijeka i burbona, možete koristiti bilo koji po svom ukusu. Promiješajte barskom žlicom i napravite 4-5 kružnih pokreta. Filtrirajte koktel u rocks čašu preko leda.

Maksim Ivaščenko

Koktel krizantema

Sastojci

Suhi vermut - 50 ml

Liker "Benediktinac" - 15 ml

apsint - 3 ml

Recept

Pomiješajte sve sastojke u čaši za miješanje s ledom i procijedite u ohlađenu coupe čašu. Na vrh koktela možete iscijediti koricu limuna.

Andreas Tsanos

barski i restoranski miksolog

"Koktel broj 19"

Sastojci

Votka prožeta grožđicama - 20 ml

Aperol od jagoda - 30 ml

Tinktura kina s vinom - 40 ml

Recept

Prvo morate nekoliko dana uliti votku s bijelim grožđicama. Za jednu litru votke uzimamo 100 grama grožđica. Aperol treba zaliti sa svježim jagodama (200 grama jagoda na 1 litru Aperola). Sve sastojke potrebno je pomiješati. Zatim ulijte u kamenu čašu preko leda.

Denis Krjažev

Normandija Spritz

Sastojci

Liker Becherovka - 25 ml

Liker od bazge - 25 ml

Suhi jabukovača - 150 ml

Recept

Sve sastojke ulijte u vinsku čašu, dodajte kockice leda da ne ispliva. Sve pomiješajte, možete ukrasiti krugovima rotkvice.

Sergej Česnokov

Dama od šafrana

Sastojci

Šafran gin - 55 ml

Liker od breskve - 25 ml

Sok od limete - 20 ml

Recept

Sve sastojke protresite u shakeru i procijedite u hladnu koktel čašu.

Anastazija Shtertser

Koktel "Arno"

Sastojci

gin - 30 ml

Liker od crnog ribiza - 30 ml

Suhi vermut - 30 ml

Recept

Sve promiješajte u čaši za miješanje s ledom, a zatim procijedite u čašu za koktele.

Tatjana Šardakova

Sastojci

viski - 50 ml

Liker "Suz" - 30 ml

Svježi sok od limete - 20 ml

Recept

Sve pomiješajte u shakeru. Možete dodati malo šećera. Prilikom posluživanja ukrasite čili papričicom.

Postoje stotine ili čak tisuće recepata za koktele. Bilo bi nepošteno dati samo skromnih deset, zaboravljajući na svu raznolikost. Stoga smo identificirali nekoliko jednostavnih pravila i kreirali konstruktore koktela koji će zasigurno dati ukusan rezultat. I kao primjer, prikupili smo neobične, ali jednostavne recepte i pripremili vizualne varalice!

Dakle, što vam je potrebno za improvizirani kućni bar?

Vrećice/kalupi za led za zamrzavanje leda

Blender (po mogućnosti stacionarni)
sokovnik (univerzalni)
Čaša (podijeljena na 10, 50, 100 i 200 ml)
Visoki stakleni pehari
Žlica za sladoled
Mort
Mala daska za rezanje i vrlo oštar nož
Shaker (može ga zamijeniti mala plastična boca i cjedilo)
Aparat za kavu/tursku (ako pravite koktele na bazi kave)

Proizvodi

Mineralna negazirana voda
Mineralna voda
Sirupi (često korišteni - Baileys (bezalkoholni), Blue Curacao (daje lijepu plavu boju), kokos, grenadine (sirup od nara), karamela, čokolada, vanilija)
Limeta, limun
Lišće mente
Sezonsko voće i bobičasto voće ili pakirani sokovi (bolje je kupovati u malim pakiranjima od 200-500 ml)
Jogurt (bijeli, klasični)
Sladoled
Kava
Šećer od šećerne trske ili medena voda (da biste napravili medenu vodu, med razrijedite u maloj količini mlake vode; konzistencija bi trebala nalikovati gustom sirupu)

Konstruktor za smoothije i svježe sokove

Opis fotografije

Da biste dobili svjesno uspješno piće, zapamtite dva pravila. Najprije uskladite komponente prema boji: zelena sa zelenom, narančasta sa narančastom, crvena sa crvenom. Drugo, koristite male količine sastojaka.

Barmenstvo ima svoju matematiku, a sastav svakog pića sličan je jednadžbi u kojoj postoje 2-3 glavna sastojka i nekoliko dodatnih.

Kombinacija br.1 Krastavac + zelena jabuka + celer + đumbir ( dodatni sastojci: limun, soda, sol, menta, bosiljak)

Kombinacija br. 2 Mrkva + kruška + naranča + jabuka + grejp dodatni sastojci: menta, đumbir, limun)

Kombinacija br. 3 Višnja + jagoda + grenadin/sirup od nara (dodatni sastojci: limeta, komadići čokolade i sirup, karamel sirup)

Kombinacija br. 4 Dinja + kruška + zrela bundeva + papaja + kokosovo mlijeko + banana (dodatni sastojci: sirup od vanilije, sirup BlueCuracao, menta, bosiljak)

! Smoothiji od krušaka, jabuka i banana brzo oksidiraju i potamne na zraku. Da se to ne dogodi, dodajte limunov sok i cimet.

Svježa jabuka-celer s đumbirom

Potreban:

250 g (1 kom) zelenih jabuka, 250 g (5 stabljika) celera

Kuhanje:

U sokovnik stavite nasjeckanu zelenu jabuku, celer i korijen đumbira. Dobivamo sok i ulijemo ga u ohlađenu čašu. Ukrasite stabljikom celera.

Krastavac "Tini"

Potreban:

50 ml sirupa od meda, 60 g limuna, 90 g krastavca, 200 g kockica leda

Kuhanje:

Zdrobite 4 šalice krastavaca u mužaru, dodajte sirup od meda i iscijedite četvrtinu limuna. Shaker (ili plastičnu bocu) napunite ledom, izlijte u njega sadržaj žbuke i dobro protresite. Ulijte kroz cjedilo u prethodno ohlađenu visoku usku čašu. Ukrasite ploškama krastavca na nabodu.

Smoothie od dinje i bosiljka

Potreban:

80 g kokosovog vrhnja, 800 g dinje (male okrugle), 10 g bosiljka, 160 g mrvljenog leda

Kuhanje:

Vrhnje ili kokosovo mlijeko dobro promiješajte da nema grudica i zamrznite u hladnjaku. Odrežite vrh dinje malo iznad polovice kako biste oblikovali zdjelu i uklonite sjemenke. Žlicom pažljivo izdubite pulpu i stavite je u blender. Dodajte smrznuto kokosovo vrhnje i listiće bosiljka. Dodajte led i tucite. Dobivenu masu prebacite natrag u dinju i ukrasite grančicom bosiljka.

Konstruktor za koktele s kavom

Opis fotografije

Kombinacija br.1 kava ( dodatni sastojci : sok od naranče, sok od limuna, sirup od karamele, čokoladni sirup, grenadin)

Kombinacija br. 2 Kava + mlijeko ( dodatni sastojci: kokosov sirup, sirup od vanilije, čokoladni sirup, sladoled od soka od naranče)

Kombinacija br. 3 Kava + sladoled ili sok od citrusa ( dodatni sastojci: crni papar, muškatni oraščić, cimet, kardamom, zvjezdasti anis)

Kava s citrusima

Potreban:

20 ml sirupa (grenadin, karamela, čokolada), 40 ml svježe skuhane kave, 50 ml svježe iscijeđenog soka od naranče/grejpa/mandarine (po mogućnosti s pulpom), 100 g leda, slamka

Kuhanje:

Skuhamo kavu i iscijedimo sok. Sirup sipati u čašu i napuniti ledom do samog vrha. Zatim ulijte sok i pažljivo ulijte kavu na vrh. Ljepota ovog napitka je njegova višeslojnost okusa: sladak na dnu, kiseo u sredini i blago gorak na površini. Savršeno osvježavajuće po vrućini.

Soda građevinski set

Opis fotografije

Kombinacija br.1 Soda (dodatni sastojci: đumbir, limun, naranča, grejp, šipak, trešnja, menta)

Kombinacija br. 2 soda ( dodatni sastojci: krastavac, celer, bosiljak, peršin)

! U kisele koktele sa sodom možete dodati malo soli. To ne samo da će diverzificirati okus, već i nadoknaditi nedostatak ovog elementa u tijelu u vrućem vremenu.

Soda od krastavaca

Potreban:

20 g krastavaca, 150 ml soda/mineralne vode, 3-4 kockice leda veličine lješnjaka, 10 ml sirupa od krastavaca (po želji), čaša ili čaša, slamka za koktel

Kuhanje:

Ohladite staklo. U nju stavite krišku krastavca, led, ulijte sirup i sodu.

Što još mora znati barmen početnik?

Da biste napravili slojevita pića, morate znati gustoću svakog sastojka.

Slijed knjižnih oznaka prema gustoći:

Najlakši
Sladoled/šlag
Svježe skuhana kava
Voda
Sok
Sirup
Voćni pire
Najgušći

Slijed knjižnih oznaka s ledom

Ukras
Sladoled
Sirupi, sokovi, pića, voda
Pire, komadići voća, listići mente

Važno!

Prvo - led, zatim - piće. Prvo se dodaju pire, bobičasto voće, limun i listići mente, a zatim, kada je koktel gotov, pažljivo se žlicom podignu na vrh.

tekst: Maria TARAN

ilustracije: Natalia MYASNIKOVA

Popis najpopularnijih barskih koktela sastoji se od sljedećih pića:

• "Mojito";
• "Plavi Havaji";
• "Kozmopolitski";
• "Pina Colada";
• "Seks na plaži";
• "Daiquiri";
• "Margarita";
• "B52";
• "Dugi otok";
• "Meduza";
• "Piranja";
• "Oaza";
• "Limoncello"

Ova i mnoga druga ukusna egzotična pića pripremaju se neposredno pred posjetiteljima za šankom. Sljedeći recepti za barske koktele bit će korisni onima koji odluče napraviti vlastita alkoholna pića kod kuće.

Barski kokteli “Mojito”, “Cosmopolitan” i “Pina Colada”

"Mojito."

Ovo je lagano okrepljujuće piće na bazi bijelog ruma i listića mente.

Tradicionalni sastav izgleda ovako:

• vapno;
• svježi listovi mente;
• bijeli rum - 60 ml;
• 100 ml soda vode;
• šećerni sirup - 15 ml;

Priprema Mojita:

Uzmite visoku čašu, na dno stavite listiće mente, dodajte šećerni sirup i sok od limete.

Dodajte usitnjeni led.

Odozgo prelijte soda vodom i bijelim rumom. Lagano promiješajte i popijte na slamku.

Popularnost alkoholnog "Mojita" uzrokovana je jedinstvenom kombinacijom slatkoće, kiselosti limete i svježine mente. Postoje i druge mogućnosti za pripremu pića; u nekim objektima dodaju mu i sok od jagoda, naranče ili jabuke.

"Kozmopolitski".

Alkoholni koktel "Cosmopolitan" postao je popularan nakon što se na televiziji pojavila serija "Seks i grad". Njegove junakinje stalno su pile na zabavama. Cosmopolitan se prvi put pojavio 70-ih godina prošlog stoljeća, kada je njegovu recepturu osmislio američki miksolog Dale de Gough.

Spoj:

• 30 ml votke s okusom citrusa;
• Triple Sec – 15 ml;
• 30 ml soka od brusnice;
• jedna limeta;
• kriška naranče za ukras;

priprema:

Ulijte votku, sok od brusnice i Triple Sec u shaker.

Iscijedite sok iz limete – rukama ili pomoću preše za citruse.

Ulijte piće u koktel čašu s visokom drškom i ukrasite ga kriškom naranče ili koricom naranče.

"Pina Colada".

Ovaj popularni slatki koktel došao nam je s karipskih otoka, gdje je prvi put pripremljen. “Pina Colada” - “filtrirani ananas”, tako se nekada zvao procijeđeni svježi sok od ananasa. Ubrzo se sok počeo miješati s rumom i šećerom, pa je postao niskoalkoholno piće, danas popularno u noćnim klubovima.

Spoj:

• sok od ananasa, bijeli rum - po 60 ml;
• kokosovo vrhnje - 75 ml;
• za ukras - šlag, komadići trešnje i ananasa;
• kocke leda.

Priprema Pina Colade:

Stavite sok od ananasa, bijeli rum i kokosovo vrhnje u blender i miksajte dok ne postane glatko.

Ulijte cijelu smjesu iz blendera u koktel čašu i dodajte led.

Napitak prelijte šlagom i voćem.

U nekim barovima Pina Colada uključuje i liker Baileys.

Recepti za barske koktele "Daiquiri", "Seks na plaži" i "Margarita"

"Daiquiri".

Sada postoji cijela skupina alkoholnih koktela pod nazivom "Daiquiri", iako je u početku to bilo samo jedno piće. Prvi put se pojavio na Kubi kada je čovjek po imenu Jenning Kos odlučio spojiti rum, šećer, sok od limete i led u jednoj čaši. Koktel ima tako lijepo ime zahvaljujući selu Daiquiri u kojem je nastao.

Spoj:

• 60 ml bijelog ruma;
• šećerni sirup - 15 ml;
• vapno;

Priprema Daiquirija:

Ulijte rum, šećerni sirup i sok limete u shaker.

Ovim sastojcima dodajte led i dobro protresite shaker.

Ulijte sadržaj shakera u čašu.

Daiquiri bar koktel je spreman za piće!

"Seks na plaži."

Niskoalkoholno piće tako provokativnog i primamljivog imena sviđa se mnogim djevojkama.

Pripremljen je na temelju sljedećih komponenti:

• votka - 50 ml;
• liker od breskve - 25 ml;
• sok od ananasa i sok od brusnice - po 40 ml;
• za ukras - ananas i maline;
• kocke leda.

Priprema koktela Sex on the Beach vrlo je jednostavna:

U shakeru je potrebno pomiješati sve sastojke i sve dobro promućkati.

Ulijte gotovo piće u highball čašu napunjenu ledom.

“Seks na plaži” je ukrašen kriškom ananasa i malinama.

"Margarita".

Margarita je jedno od najpopularnijih ljetnih alkoholnih pića.

Za pripremu ovog recepta za barski alkoholni koktel "Margarita" trebat će vam sljedeći sastojci:

• 50 ml tekile;
• sok od naranče - 25 ml;
• šećerni sirup - 10 ml;
• jedna limeta;
• sol ili šećer za ukrašavanje stakla;

Priprema koktela Margarita:

U shaker ulijte tekilu i sok od naranče, na vrh iscijedite sok od limete, sve pokrijte ledom i sve sastojke dobro protresite.

Ulijte piće u široku koktel čašu s visokom drškom.

Rub čaše ukrasite solju ili šećerom.

Priprema barskih koktela “B52”, “Long Island” i “Medusa”

"U 52."

Ovo je koktel koji se sastoji od tri sloja različitih likera. Njegova je osobitost da ga morate piti u jednom gutljaju, bez miješanja slojeva. Ovo je vrlo zanimljiv bar koktel, a nije samo način njegove pripreme od interesa, već i osobitost alkoholnog učinka na osobu koja pije "B52". Snaga alkoholnog pića u klasičnoj verziji pripreme je u prosjeku 27 stupnjeva. “B52” nije lako pripremiti, pa će ga u svakom slučaju bolje pripremiti profesionalni barmen, ali možete ga pokušati napraviti sami kod kuće.

Spoj:

• liker od kave "Captain Black";
• Irish Cream liker;
• liker Quantreau.

Za pripremu napitka pripremite nož i čašu od 100 ml.

Stavite nož u čašu i pažljivo ulijte liker od kave na oštricu.

Zatim na isti način ulijte Irish Cream liker. Sve treba raditi što je moguće sporije i glatko kako se dva sloja pića ne bi pomiješala.

Gornji sloj će biti liker Quantreau, mora se uliti u čašu na isti način kao i prethodne dvije komponente.

Rezultat bi trebala biti tri različita sloja likera koji čine piće. Međutim, “B52” još nije spreman za upotrebu. Sada troslojno piće treba zapaliti.

Morate piti koktel dok gori, stavljajući slamku u čašu. Pravilno pripremljen i popijen “B52” najprije bi trebao biti ohlađen, a zatim postaje sve topliji.

"Dugi otok".

Ovo piće potječe s Long Islanda u New Yorku.

Spoj:

• votka;
• džin;
• tekila;
• bijeli rum;
• Triple Sec;
• šećerni sirup;
• kriška limuna;
• cola;

Sva pića treba uzeti u 20 ml.

priprema:

Pomiješajte sve alkoholne komponente koktela u highball čaši.

Posebno pomiješajte colu i led u posudi i ulijte u čašu.

Za ukras upotrijebite krišku limuna i nekoliko svijetlih slamki.

"Meduza".

Spoj:

• 10 ml absinta;
• po 20 ml kakao likera i Triple Seca;
• 5 ml Irish Cream.

priprema:

Alkoholna pića treba točiti u čašu u slojevima pomoću noža ili barske žlice. Slojevi idu ovim redom: kakao liker, Triple Sec, absint.

Da biste ukrasili koktel, trebate lijepo uliti Irish Cream na vrh - kap po kap kroz slamku.

Priprema bar koktela kod kuće zanimljiv je i uzbudljiv proces, na kraju kojeg možete uživati ​​u ugodnom okusu omiljenog alkoholnog pića.

Teško je iznenaditi Boba McNevina alkoholnim pićem: on već dugi niz godina radi kao potpredsjednik tvrtke koja je jedna od vodećih u industriji - Pernod Ricard. No uspjeli su njegovi prijatelji koji su ga prošlog ljeta posjetili. Kao poklon sa sobom su ponijeli set za izradu koktela iz Stirringsa.

Bio je drugačiji od svega što je McNevin prije vidio - bio je to jednostavan i elegantan "uradi sam" "dizajner" za izradu pravih koktela kod kuće. Toliko promišljeno da je set uključivao posebnu mješavinu za ukrašavanje ruba čaše.

McNevina se toliko dojmio set da je odmah napisao pismo osnivačima i vlasnicima Stirringsa - dvojici mladića iz Fall Rivera u SAD-u. "Potrošili smo puno vremena pokušavajući smisliti kako olakšati izradu alkoholnih koktela kod kuće", kaže McNevin, "Ali mješavine Stirrings ih čine tako lakima." Pernod sada planira surađivati ​​sa Stirringsom i ponuditi setove koji se sastoje od mješavine Stirringsa i Stoli votke.

San svakog poduzetnika je zauzeti nišu koju konkurenti previđaju u jednoj od glavnih industrija i biti prvi koji će to učiniti. Priča o tvrtki Stirrings živopisan je primjer takve sreće, kada se, unatoč pogreškama i pogrešnim procjenama menadžmenta, traženi proizvod pojavio na tržištu u pravo vrijeme. Godine 1997. Bill Creelman, koji je prethodno radio na ribarskoj škuni, i njegov prijatelj Gil McLean osnovali su vlastitu tvrtku.

U početku se tvrtka bavila primitivnom dostavom hrane susjedima. Prvi ozbiljniji uspjeh prijatelji su doživjeli 2000. godine, kada su osmislili posebnu mješavinu morske soli, metvice i korijandera za ukrašavanje ruba koktel čaše. Njihov izum postao je pravi hit na kulinarskoj izložbi u New Yorku. Od mješavine, čija je primjena bila privilegija pravih barmena, bio je jedan korak do koktel setova. “Pivo je dugi niz godina ostalo najpopularnije piće upravo zbog jednostavnosti konzumacije”, kaže McNevin.

Sada pivo ima konkurenta među mladim i uspješnim profesionalcima - Stirrings mješavine koštaju 9,99 dolara po boci i proizvode se od svježeg soka limete, limuna, šećera od trske i trostruko pročišćene vode. Promet Stirringsa ove je godine premašio 10 milijuna dolara, a vlasnici tvrtke vjeruju da će ta brojka u sljedećih pet godina porasti na 100 milijuna dolara.

Osvojiti novi teritorij nije bilo lako. Prema riječima osnivača, ono što im je donijelo sreću bila je odluka da pozovu profesionalnog menadžera Paula Nardonea, bivšeg izvršnog direktora tvrtke za organsku hranu Annie's Homegrown, da radi za tvrtku. On je postao izvršni direktor tvrtke u listopadu 2004. godine.

Odmah je dramatično promijenio poslovnu strategiju tvrtke. Proizvodnja je prepuštena vanjskim tvrtkama, a pred Božić je otpušteno 25 ljudi. Nardone je odlučio da proizvod, koji je prije bio na tržištu pod imenom Nantucket Off-Shore samo mještanima, treba rebrendirati u nešto što bi se moglo prodavati ljudima izvan matične države. Tako je rođen brend Stirrings. "Nisam želio da ostanemo lokalni proizvod", objašnjava Nardone.

Nisu se sve inicijative novog direktora svidjele osnivačima tvrtke. Nardone je vjerovao da je potrebno smanjiti liniju proizvoda i ne izdavati ništa novo. No, mladi poduzetnici bili su suprotnog mišljenja. Oslanjali su se na svoje razumijevanje tržišta alkoholnih pića i barova. Bombardirali su Nardone popisima pića i poveznicama na jelovnike koji su uključivali koktele s bosiljkom ili lavandom. “Ovi su mi kokteli djelovali previše neobično, ali su se nasmiješili i nastavili me uvjeravati”, kaže Nardone. Na kraju su prevladali i tvrtka je izdala novu liniju proizvoda - Stirrings Essences.

Riječ je o koktel aromama s okusima poput ružmarina ili ružinih latica. Ali to nije jedina novost. Linija proizvoda tvrtke dopunjena je gorkim tonikom na bazi crvene naranče i sirupa grenadin nara. Nardone kaže da se njegova perspektiva dramatično promijenila. Sada je uvjeren da će takva strategija istaknuti osebujnost brenda i pomoći zadržati njegovu vodeću poziciju.

Creelman pak vjeruje da mu Nardoneova prisutnost daje povjerenje u vlastite sposobnosti - on zna kako pregovarati. "S Nardoneom, ne možemo se zbuniti u smislu. Zajedno nismo lak plijen." (Doprinio WSJ.)