Вкусни, сладки, ароматни козунаци - най-добрите рецепти. Козунак “Домашен” (кулинарна рецепта с мед) Козунак с мед без мая

Този сладкиш е уникален с това, че се пече с мед, без захар. И без жълтъци - само на белтъци. Малко по-сух е от жълтъците - малко по-близък до хляба, отколкото до сладкия сладкиш. Но е и много, много вкусно. И колко ароматно е благодарение на меда. Като цяло добър вариант. Особено ако трябва да изхвърлите яйчен белтък.

съставкиза 4 малки козунака по 280 гр. диаметър на формата - 9 см.:

За тестото:

20 г прясна мая
60 мл топла вода
1 с.л. мед (30 гр.)
50 г брашно

За теста:

цялото тесто
450 г брашно
120 г мед
200 г белтъци (7 бр. от С-1 яйца)
2 ч.ч лимонови кори
100 г масло на стайна температура
1/4 ч.л. сол
150 г стафиди, предварително накиснати във вода или Cointreau

За тестото разреждаме маята в топла вода с мед. Добавете брашното и разбъркайте до гладкост. Оставете за половин-един час на стайна температура, докато тестото удвои обема си.

Поставете брашното, меда, леко разбитите белтъци, тестото, солта и кората в купа на миксера. Замесва се хомогенно тесто.

Оставете да почине за 30 минути. След това добавете маслото, нарязано на парчета и месете до гладкост.

Оформете тестото на топка и оставете да втаса 1,5-2 часа. По средата на времето омесете тестото веднъж - просто го издухайте с юмруци.

Изцедете леко накиснатите стафиди и добавете 1 с.л. брашно и разбъркайте.

Втасалото тесто разделяме на 4 части. Всяка една разтегляме с ръце на правоъгълник с ширина около една трета от височината на формата, в която ще се пекат сладките. Добавете стафиди.

Вкусни, сладки, ароматни козунаци - най-добрите рецепти.

Вкусни, сладки и уханни козунаци.
Медена питка за Великден

Символите на великденската трапеза са шарените яйца, великденската извара и козунаците. Според традицията козунаците се приготвят предварително - 2-3 дни преди празника Великден, за да може богатият хляб да се накисне и постепенно да добие вкус.

В тестото се добавят голямо количество яйца, захар и масло, така че козунаците не застояват много дълго време.

Има няколко важни момента при приготвянето на козунак. Масленото тесто не обича да се бърза, трябва да се остави да почине и да втаса добре - от това зависи колко пухкав и висок ще стане козунакът.

Пазете тестото от течения; не разклащайте съдовете с тестото и не ги премествайте от място на място. И разбира се, трябва да започнете да приготвяте празнично печене в добро настроение - тестото усеща не само топлината на ръцете ни, но и топлината на душата ни.

Съставки за медена торта за Великден:

Мляко с всякакво съдържание на мазнини - 1 чаша;
пшенично брашно - 4-4,5 чаши;
прясна мая (на опаковки) - 30 г;
захар - супена лъжица;
сол - щипка;
яйчни жълтъци – 4 бр.;
яйчен белтък – 2 бр.;
захар - 1 чаша;
дебел мед - 2 супени лъжици. л;
масло - 200 г;
стафиди - 100 гр.

глазура:

Яйчен белтък – 2 бр.;
сол - щипка;
пудра захар - 100 гр

Подгответе всички съставки предварително: няколко часа преди приготвянето на тортата извадете маслото, яйцата и маята от хладилника. Пресейте брашното, отмерете необходимото количество захар, запарете стафидите.

Когато всичко е готово, можете да започнете тестото. Загрейте млякото до такава температура, че ръката ви да е приятно топла. Изсипете в голяма купа или тенджера. Натрошете маята в млякото.

Добавете сол и захар. Разбъркайте всичко, изчакайте, докато маята се разпръсне в течността.

С помощта на лъжица смесете брашното с млякото и маята. Резултатът ще бъде хомогенно тесто със средна дебелина. Ако наклоните лъжицата, тестото ще се излее на вълни, оставяйки следи по повърхността на тестото.

Поставете тестото на топло място и не забравяйте да го покриете. След половин час ще увеличи значително обема си, като ще се увеличи 2-3 пъти.
За да започнете да месите тестото, трябва да смелите жълтъците със захарта в една купа и да разбиете белтъците на пяна в друга. Добавете мед към жълтъците - това ще придаде на великденските торти необичаен меден вкус и приятен аромат. В тестото не се добавят подправки, за да доминира меденият вкус.

Разбъркайте тестото. В него се изсипват жълтъците с меда и захарта, разбитите белтъци, добавя се мекото масло. Разбъркайте с лъжица или шпатула, докато масата стане хомогенна (тестото трябва да се смеси с останалите съставки). Сега можете да пресеете още 3 чаши брашно и да добавите стафиди.

Разбъркайте тестото с брашно до получаване на рохко тесто. Когато започне да се събира, поставете тестото на масата (намажете масата и ръцете с масло), месете с ръце, докато тестото стане меко и гладко. Добавете брашно, ако е необходимо. Трябва да месите тестото поне 10-15 минути, трябва да усетите, че е станало много пластично, но не лепкаво. Оформете тестото на топка и поставете обратно в купата. Покрийте го или го покрийте с филм. Оставете тестото на топло, докато удвои обема си.

Трябва да се омеси, да се раздели на парчета с еднакъв размер и да се постави във форми. За да се извадят лесно сладките, намажете дъното и стените на тавата с масло и поръсете с брашно. На дъното е желателно да поставите кръг от намаслена хартия за печене. Напълнете формичките на 1/3 или наполовина (колкото по-малко е напълнена формата, толкова по-пухкава ще е тортата).

За да предотвратите образуването на гъста кора отгоре, покрийте формите с кърпа или филм. Оставете тестото да втаса.

Когато тестото във формичките стигне почти до ръба, поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Печете до готовност (малките сладки около 30 минути, големите около час). Ако отгоре се запече, покрийте го с хартия или фолио.

За украса на сладките разбийте охладените белтъци с щипка сол и пудра захар. Разбийте до твърди връхчета (ако повдигнете бъркалката, белтъците няма да паднат и ще полепнат по нея).

Готовите сладки извадете от формите, охладете под кърпа и залейте с глазура. Можете да ги украсите с парченца захаросани плодове, сушени плодове или да ги поръсите с цветни сладкарски пръски.

Великденска торта със захаросани плодове и стафиди

Тесто за козунак.

Брашно - 5 чаши
тежка сметана - 1,5 чаши
захар - 1 чаша
яйчен жълтък - 6 бр
масло - 250гр
суха мая - 1 пакетче (или 50 г прясна мая)
стафиди - 0,5 чаши
захаросани плодове - 0,5 чаши
ядки - 0,5 чаши

За глазурата

Яйчен белтък - 1 бр.
захар - 1 бр.

Първо трябва да приготвите тестото за козунака.

Преди всичко пригответе тестото. Разтворете маята в топлата сметана, добавете 1 с. л. захар и половината брашно, разбъркайте всичко.

Оставете тестото да втаса на топло място.

Разбийте жълтъците със захарта и омекналото масло.

Нарежете ядките, нарежете на ситно захаросаните плодове, изплакнете добре стафидите.

Когато тестото втаса, добавете жълтъчно-маслената смес, щипка сол, останалото брашно и омесете добре козуначеното тесто.

Добавете ядки, стафиди и захаросани плодове към тестото, разбъркайте внимателно.

Покрийте тестото с кърпа и оставете да втаса два пъти, като всеки път премесвате.

Поставете намаслена хартия за печене във формичките и ги намажете с олио.

Напълнете формичките до половината с тесто и покрийте с кърпа.

Оставете тестото да втаса почти до краищата на тавата.

Козунаците се пекат в загрята на 200*С фурна за 40-50 минути.

Готовите сладки извадете от формите и охладете, като ги наредите настрани върху решетка.

Украсете охладените козунаци с глазура и захаросани плодове.

Великденска торта със заквасена сметана "Бабушкин"

Рецепта за козунак със заквасена сметана.

Брашно - 1,2 кг
мляко - 0,5 л
захар - 2 чаши
яйца - 5 бр
заквасена сметана - 3 с.л
стафиди - 300 гр
прясна мая - 100 гр
масло - 250гр
ванилова захар - 1 пакетче
сол - 1 ч.л
белтък - 1 бр за глазура
захар - 1 чаша за глазура

Нека започнем да приготвяме вкусна великденска торта със заквасена сметана.

Първо трябва да подготвите тестото.

Смесете млякото, маята, половината брашно и 1 с. л. захар.

Поставете на топло място за 30 минути.

Разбийте яйцата със захарта, солта и ваниловата захар, добавете към тестото, разбъркайте.

Добавете разтопено масло и заквасена сметана към тестото, добавете брашно и омесете тестото.

Добавете стафиди към тестото и разбъркайте внимателно.

Покрийте тестото с ленена салфетка и оставете да втаса на топло място за 1 час.

Тестото се поставя в намаслени форми за козунак до 1/3 от обема, покрива се със салфетка и се оставя да удвои обема си.

Печете в загрята на 200*С фурна за 30-40 минути.

За глазурата разбийте белтъците със захарта.

Охладете готовите сладки и намажете с глазура, украсете със захаросани плодове и цветни стърготини.

Козунак с макова плънка

Тортата „Великденска красота“ с пълнеж от маково семе несъмнено ще заеме централно място сред другите лакомства на празничната трапеза.

Съставки за козунак:

Брашно – 1-1,5 кг
Средно пилешко яйце - 5 бр.
Насипна захар - 1 чаша
Мляко – 2 чаши
Ванилова захар - пакетче
Прясна мая - 100 гр
Крем маргарин – 200 гр
Заквасена сметана – 150 гр
Сол - 8-10 g
За пълнене:
Мак - 1,5 чаши
Насипна захар – 180 гр
Лимон - половин голям плод

Приготвяне на козунак:

Загрейте малко количество мляко, разтопете в него маята и една супена лъжица захар, оставете сместа за малко да шупне.

В останалото мляко се изсипва половината от теглото на брашното и се добавя подходящата мая, оставя се да шупне.

Разбийте яйцата със захарта и пакетчето ванилова захар, добавете заквасена сметана и разтопен маргарин (може да се замени с масло), разбъркайте добре.

Когато тестото втаса, добавете към него яйчено-маслената смес, разбъркайте и след това добавете брашно, като го добавяте на малки порции и разбърквате добре.

След като добавите цялото количество брашно, омесете добре тестото, върнете го в купата, покрийте с чиста кърпа и изчакайте около час и половина, докато тестото удвои обема си.

Докато тестото втасва, пригответе маковата плънка.

Изсипете чаша и половина вода в тенджера, добавете маково семе и гответе на слаб огън за половин час.

Готовото маслено тесто наредете във високи форми, намазани с олио, 1/3 от обема, като отделяте част от тестото и във всяка слагате макова плънка.

Отново покрийте формите с козунаци с чиста кърпа и оставете за малко тестото да втаса отново във формите.

Козунаците се пекат при температура 200-220*С за 30-50 минути (в зависимост от големината на формите).

Готовите сладки извадете от формите, охладете, след което покрийте с глазура или фондан и украсете.

Вкусна торта с кефир

Съвсем проста рецепта за козунак. Тестото на кефир е послушно и лесно за месене. След като е готов, сладкишът е мек, пухкав и сладък и не втаява дълго време.

Необходими продукти:

Кефир - 0,5 литра
масло - 200гр
суха мая - 1,5 супени лъжици.
яйца - 3 големи бр
заквасена сметана - 0,5 чаши
захар - 1 чаша
ванилова захар - 1 пакетче
сол - 0,5 ч.л.
брашно ~ 1 кг

Как да готвя Великденска торта с кефир:

Първо трябва да подготвите тестото.

Загрейте малко кефира, добавете маята, 1-2 с.л. захар и 1 чаша брашно.

Разбъркайте всичко добре, покрийте съдовете с кърпа и поставете на топло място.

Пригответе яйцата за козунак - отделете жълтъците от белтъците.

Жълтъците се разбиват добре с обикновена и ванилова захар.

Белтъците се посоляват и се разбиват с миксер на пяна.

Когато върху тестото се образува буйна глава от пяна, можете да омесите тестото за козунак.

Добавете заквасена сметана и омекотено масло към тестото, разбъркайте.

След това добавете жълтъците със захарта, разбъркайте, добавете белтъците, разбъркайте отново.

Към готовата смес малко по малко добавяйте брашно, като пресявате през цедка, като всеки път разбърквате тестото.

Замесете козуначеното тесто върху поръсена с брашно маса, не трябва да лепне по ръцете ви.

Покрийте готовото тесто с кърпа и го поставете на топло място.

Като втаса малко тестото се премесва и се оставя отново да втаса.

Готовото козуначено тесто се нарежда в намазнени форми, като се пълнят до 1/3.

Изчакайте тестото във формите да втаса наполовина.

Сложете сладките във фурната, загрята на 180*C и печете до зачервяване.

Охладете изпечените блатове, след което ги покрийте с глазура или фондан и украсете с цветни пръски и мармалад.

Козунак с шоколадова глазура

Съставки за ванилова торта:

Мляко - чаша и половина
Брашно – 800-820 гр
Масло – 145-150 гр
Хлебна мая – 15 гр
Ванилова захар - пакетче
Насипна захар - 150 гр
Яйце за намазване на тортата

За глазиране на тортата:

черен шоколад - 50 гр
Бял шоколад – 130-150 гр
сметана – 100 мл
Масло – 10 гр

Приготвяне:

Разбъркайте маята в 0,5 чаши мляко и когато в сместа се появят мехурчета, изсипете в удобен голям съд.

Изсипете предварително пресятото брашно и поставете купата с тестото на по-топло място, като топлопроводник може да използвате например гореща вода.

Когато тестото втаса, добавете два вида захар, прясно мляко и предварително разтопено масло.

Постепенно, добавяйки брашно на малки порции, омесете тестото за козунак, покрийте го с чиста кърпа и го преместете по-близо до топлината.

Докато блатът втаса, блатовете трябва да са леко намазнени и поръсени с галета.

Разпределете тестото във формичките, като ги напълните до половината, оставете да втаса отново, намажете с разбито яйце.

Печете сладките във фурната, загрята на 180-200*C, за 30-40 минути.

Готовите сладки охладете малко във формите, след което извадете и охладете напълно върху решетка.

За глазурата начупете белия шоколад, потопете го в горещата сметана и разтопете, като разбърквате.

Готовите козунаци се заливат с глазура от бял шоколад и се украсяват с "конци" от разтопен черен шоколад.

Можете да направите и обратното - да залеете тортата с глазура от черен шоколад и да украсите отгоре с разтопен бял шоколад.

Глазура за козунак.

Захарна глазура

Пудра захар - 1 чаша
лимонов сок - 6 с.л.

Добавете лимоновия сок към пудрата захар и разбъркайте добре.

Поставете тенджерата на много слаб огън и гответе, като бъркате непрекъснато, докато глазурата стане гладка.

Намажете тортата с гореща глазура и украсете с мармалад.

Глазура от розов белтък

Яйчен белтък - 1 бр.
пудра захар - 1 чаша
лимонов сок - 8-10 капки
гъст червен сироп от сладко - 1 с.л.

Измийте суровите яйца със сапун и ги подсушете. Отделете белтъка от жълтъка.

Белтъците се разбиват с миксер за 5 минути до стабилна бяла пяна.

При непрекъснато разбиване добавете пудра захар на малки порции.

След това трябва да добавите капка по капка лимонов сок, като разбърквате през цялото време.

Добавете червения сироп накрая. Бялата глазура е готова.

Сладка захар

Захар - 1 чаша
вода - 0,5 чаши
лимонов сок - 1 с.л.

Изсипете захарта в тенджера, добавете вода, разбъркайте. Поставете тенджерата на слаб огън.

Гответе захарния сироп, като разбърквате от време на време.

Когато сиропът заври трябва да проверите готовността му.

Капнете малко сироп в студена вода; ако капката не се разтвори, а се омеси като меко тесто, сиропът е готов.

Свалете съда от котлона, добавете лимоновия сок и разбъркайте.

Напръскайте повърхността на сиропа със студена вода и охладете сиропа до температурата на прясното мляко.

Охладеният сироп се разбива с миксер до получаване на хомогенна бяла маса.

Захарният фъдж е готов.

Оставете да почине за 30 минути. След това добавете маслото, нарязано на парчета и месете до гладкост.

Изцедете леко накиснатите стафиди и добавете 1 с.л. брашно и разбъркайте.

Поставете рулцата във формичките по края. Притискаме малко. Оставете да втасва около час – за това време тестото трябва да е удвоило обема си малко повече от два пъти. Намажете сладките с жълтък и поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Козунаците с описания размер ще бъдат готови за около 20-25 минути.

В православните домове винаги се усеща наближаването на Великден – Светото Възкресение Христово. Дори седмица преди големия ден къщите са ухаещи с аромат на върба. И на Велики четвъртък къщата е изпълнена с приятни задължения. На сутринта домакините започват да подреждат, мият и почистват всичко наоколо. А след обяда започва истинската магия – приготвянето на великденските ястия. Основният атрибут на великденската трапеза е козунак- символ на присъствието на Бог в целия свят, символ на радостта и сладостта на небесния живот.

Рецептата за козунак получихме от една много мъдра жена, майка на голямо семейство. Тя умее да се радва на малките неща, винаги вярва в най-доброто и никога не се предава. Именно с тази нагласа, с добро и леко сърце трябва да започнете да приготвяте козунак. Великденските торти на нашия приятел винаги се оказват ароматни и вкусни. И всичките 40 дни на Великден не застояват! Домакинята пече много козунаци!!! Но въпреки това я помолихме да смени рецептата с по-малко количество.

Ние обаче направихме малка промяна в тази чудесна рецепта. Заменихме част от захарта с натурален мед. Медът придава на тортата специален аромат и прави цвета на тестото още по-красив. Винаги помнете, че захарта не се замества с мед по равно, а приблизително 3 към 1. Вече писахме.

Изберете само най-добрите продукти за козунак. Използвайте селски яйца, висококачествено масло и в никакъв случай мазнина, първокласно брашно, пълномаслена заквасена сметана и разбира се само натурален мед.

Заредете се с добро настроение, включете записите на хора на Сретенския манастир и молитвено започнете да печете.

съставки(~ за 5 средни козунака):
Мляко - 500 мл
Заквасена сметана 20-30% - 500 мл
Масло - 500 гр
Брашно - 1,5 кг
Яйце - 10 бр
Захар - 750 гр
- 5 супени лъжици
Суха мая - 2 опаковки
Растително масло - 3 супени лъжици
Сол
Канела, ванилия, индийско орехче, джинджифил

Приготвяне на домашен козунак

Тестото за козунак не трябва да се приготвя от студени съставки. Затова предварително извадете млякото, заквасената сметана, яйцата и маслото от хладилника. Кухнята трябва да е топла. Тестото не обича течения.

Разтопете маслото на слаб огън. Затоплете млякото. В голяма купа или тенджера смесете топло (около 50ᵒC) мляко със заквасена сметана и пълна чаена лъжичка сол.

Разделете жълтъците от белтъците в отделни съдове. Разбийте жълтъците с половината захар, разбийте белтъците с втората половина от захарта. Добавете към млякото и сметаната. Залива се с разтопеното и охладено масло. Смесете пресятото брашно със сухата мая и добавете към тестото. Добавете по ¼ чаена лъжичка канела, джинджифил, индийско орехче и ванилия към тестото и налейте 3 супени лъжици растително масло. Покрийте купата с тестото с чиста кърпа и поставете на топло място.

Когато тестото удвои обема си, добавете стафиди и течен мед. Премесете тестото и го оставете да втаса отново. След това изсипете тестото във форми на 2/3. Печете в предварително загрята фурна за 30-40 минути на 180°C.

Честито Ви Възкресение Христово!

Потребителски коментари

Представи се

Домашни сладки с мед

Три рецепти за домашни сладки с мед. Приготвянето му не отнема много време и не изисква умения на готвач, а резултатът ще зарадва и най-разглезените гастрономи. ...Прочетете докрай

Кулич „Домашен” (кулинарна рецепта с мед)

Основният атрибут на великденската трапеза е козунак - символ на присъствието на Бог в целия свят, символ на радостта и сладостта на райския живот. Рецепта за приготвяне на домашен козунак с натурален мед. ...Прочетете докрай

Коледен меден сладкиш (рецепта с мед)
Рецепта за постна закуска (имуностимулиращи блокчета с мед)

Тази година рекорден брой мои приятели и познати решиха да спазват постите. Според мен това е прекрасно. Разбира се, не всички спазват напълно поста, в съответствие с православните канони, и отказват само животинска храна, но това все още е много. Сигурен съм, че всяко съзнателно ограничение възпитава волята и организира човека. ...Прочетете докрай

СЪВЕТИ за начинаещи:
1. МАЯ! вижте срока на годност на опаковката!!! Винаги купувам малки торбички - голяма отворена торбичка може да влоши качеството на маята.
2. Не забравяйте да пресеете БРАШНОТО през сито.
3. ПРОДУКТИ - приемаме всичко стриктно по рецепта! Можете да намалите количеството захар. В тази торта е позволено да се „измести“ брашното - в рамките на разумното, разбира се. Все още ще се получи - времето за втасване на тестото и времето за печене ще се увеличат!
4. Разбъркайте добре ОПАР-а, оставете да втаса! времето зависи от температурата в стаята - сега Великден е късно, навън е топло, така че един час е достатъчен за нея. Повече от час не е необходимо, тестото ще се утаи, така че вижте как се държи.
5. МЕСЕНЕ НА ТЕСТОТО - маслото е само със стайна температура, не го загрявайте, иначе тестото ще поеме повече брашно. Просто разбийте белтъците на пяна (не правим меренг). Постепенно добавете яйчената смес към тестото, разбъркайте я добре на всички етапи от приготвянето на тестото. Маслото ще остане на парчета за малко, след това, когато добавите брашно, ще се смеси добре в тестото. Добавете брашното на части. Тестото може да се оставя периодично по време на месене за 1 минута. Всеки път ще бъде по-гъвкав и по-малко лепкав за ръцете ви. Тестото, приготвено с мляко, винаги е по-лепкаво от тестото, приготвено с вода. Но като поседи известно време става много по-приятно. Първоначално е по-удобно да омесите тестото в купа, след това можете да го прехвърлите на масата (можете ЛЕКО да я намажете с растително масло) и да го смените добре. Готовото тесто може да се изтегли на плитка на масата. Но пак ще залепне малко за масата.
Омесете добре тестото (за да е хомогенно, не ни трябва стегната топка, с която да играем футбол!) и го оставете да втаса.
6. ВТАСВАНЕ НА ТЕСТОТО - не бързайте! оставете тестото да втаса добре на обем. За това количество тесто е подходяща купа или 3-литрова тенджера. В края на втасването трябва да заема цялата площ на контейнера. Ако е топъл ден, поставям тестото на перваза на прозореца на слънце и го покривам с кърпа отгоре. През зимата това тесто ще втасва поне 2 часа. Колкото повече захар, яйца и масло, толкова по-трудно действа маята. И ако в стаята също е хладно, тогава процесът на ферментация се забавя. Затова ДА НЕ БЪРЗАМ!!! остави се да станеш!
7. ОФОРМЯНЕ НА КАЙКИТЕ: Разпределете добре втасалото тесто на части във формички. Разполагам с фабрични формички 800 мл, 750 мл и 650 мл. Често дори не ги смазвам, когато не правя джанти за височина. На дъното на формата поставете кръг във формата на печене. хартия (не я смазвам с масло - хартията ми е добра). Разделям тестото на три почти равни части, разточвам всяка на топка и я спускам във формата. Няма нужда да месите тестото! По време на втасване и печене тестото има свойството да заема целия обем на формата. За тази форма за торта е препоръчително да напълните половината форма или малко по-малко с тесто (аз винаги правя топки, малко по-малко от половината формички)
8. ВТАСВАНЕ НА КАЙКИТЕ - сложете на топло място (аз съм на слънце, с лека кухненска кърпа отгоре) и изчакайте, тестото трябва да нарасне, да заема 2/3 от височината на формата. Отново времето за втасване зависи от температурата и плътността на тестото. Не забравяйте да включите фурната да загрява предварително.
9. ПЕЧЕНЕ НА КЕКСИ - проверете фурната, може би трябва да намалите котлона малко. Поставете формичките с козунаци на средния рафт във фурната: темп. С. Периодично, без да отваряте, следете температурата на фурната. Малките сладки са готови за около 20 минути. Не отваряйте вратата по-рано - това пак няма да помогне на теста! Проверете малките торти за готовност след 20 минути, големите след 30-35 минути. Надупчете дървото с клечка за зъби или шишче. за барбекю - трябва да остане сухо! Готовите сладки можете да оставите във формата или да ги оставите леко да изстинат и внимателно да ги наредите и разточите от формата върху кърпа. Ако нямате опит, по-добре оставете тортата да изстине във формата. Прясно изпечената торта е много МЕКА!! може да се счупи, особено при високи, слаби форми.
ДОБРИ КЪСМЕТИЧКИ!!! Ако имате въпроси ще отговоря на всички с удоволствие!!!

Подобни статии